csirke fajták
Mint egy gyerek, szoktam felébredni egy nyári reggelen ágyon villa, és az orra már érzi a szagát reggel omlett kolbász vagy szalonna kenyérkockákkal m. Hallottam, milyen finom ez a sült a palacsintasütő, így - Proa felkelni, és a reggelit. Rántottát omlettek a legfrissebb tojást, megmondom, ez valami!
Fény típusa - tyúk tojás irányba. K. Ezek a következők: Leghorn, Menorca, orosz, fehér, kék andalúz, leghorn csirke, ukrán earflaps. Általános jellemzők - könnyű váz szerkezet, fehér fülcimpa, sárga láb, könnyű, fehér tojás.
Nehéz típus - csirke hústermelés céljából. Ezek a következők: Brahma, Cochin Kína, Orpington, Cornish. Általános jellemzők - masszív test, fülcimpa és fülbevaló piros tojás színe - a sárgától a barnáig.
Én az oldalamon tartalmaz középnehéz típus, mert kuryatinkoy friss szerelem belemerül, és a friss tojás mindig rendelkezésre áll. Ez a csirkehús és a tojás irányba. Ezek közé tartoznak: velzumer, Wyandotte, New Hampshire, Rhode Island, Plymouth. Általános jellemzők - egy erős alkotmány, piros és sárga fülcimpa lábak, barna tojást.
fény típusa
Azok számára, akiket érdekel a megszerzése számos tojás, azt javasoljuk, hogy Livorno. Ez madarak fajta kiváló érését. Chicks repülnek a hónapos korban, és a fiatal tyúkok kezdenek tojik már öt hónapos korban. Jelenleg otselektsionirovannye tenyésztett és jól kombinálható vonal Leghorn, akik adnak a 230-270 tojás évente. A tojásokat a fajta nagy - a 58-60 g fehér héj. Leghorn előnyös és etetés. Ahhoz, hogy egy tucat tojást, a tyúk kell etetni 2 kg takarmány.
Az egyik fajta leghorn leghorn csirke, tenyésztették Olaszországban alapuló helyi csirke. Ez a fajta van egy másik neve: a barna (vagy barna) Leghorn. Tojótyúkok az első évben a termelékenység eléri a 180 vagy több tojás. Átlagos tojástömeget - '60
Következő verseny - Fehér orosz - vitalitás, jól alkalmazkodott az orosz körülmények között. Nagy kikeltethetőséget. A tojástermelés - 175-200 tojást. Egg tömeg - 60 g, fehér héj.
Menorca fajta már tenyésztették a spanyol sziget Menorca. 1885-ben hozta minorok Oroszországba. Azaz, ez a fajta jól alkalmazkodik a mi körülmények között. Egy tyúk állapítja 200-215 évre elég nagy tojást. Tojások súlya - Színező 60-80 g tojásfehérje kagyló. A pubertás Menorca fajta csirkék életévük betöltésekor 150 nap.
Andalúz Chicken utal tyúkok tojást irányba. Breed kaptuk Spanyolországban keresztezésével fekete-fehér, kék minorok Rumble csirkék régebbi típusú. Csirkék nincs magas termelékenységet. A tojástermelés - csak 160 tojást. Átlagos tojástömeget - '58
Ukrán earflaps. Úgy tűnik, a neve ennek a fajtának a madarak kapott piros fül lebeny, amely borítják sűrű finom tollazat. A tojástermelés - belül 170 tojást évente.
Nehéz típusú (hús csirkék)
Hús csirkék - egy hatalmas velikanchiki, ami nőtt, elsősorban a hús. Tőlük nem szükséges előírni a tojástermelés. Ha a csirkehús viszi egy tojás 2-3 nap, ez már jó. Tehát, hogy megismerjék a fő fajták a tyúkok nagy típusát.
Brahma létrehozott nemzeti kiválasztási eljárás a halántékán. Kakasok nagyon széles mellkas, dús sörény fésű struchkovidnoy formában. A csirkék a fajta címer alig látható. A megkülönböztető jegye a fajtát - erősen tollas láb, nem csak a láb, hanem az ujjait. A tojástermelés - 120-160 tojás évente tojástömeget - '60 ügetés csirkék elkezdenek nyolc hónap. Élőtömeg Csirke - 4 kg, hímek - 5 kg-ig.
Cochin Kínában. Élő csirkék súlya 3,5-4 kg, hímek - 4-5 kg.
Az átlagos tojástermelés egy csirke - 100-110 tojást. Tojások súlya - '60 Eggshell - sárga-barna. Madarak a fajta van egy nyugodt hajlam, igénytelen, hogy a feltételeket a táplálkozás és a karbantartást, de hajlamosak az elhízásra.
Cornish. Szerény véleményem szerint ez a fajta nagyon finom és pályázati húst. Az élő súlya csirkék - 3,3-3,5 kg, hímek - 3,8-4,2 kg. A tojástermelés - keretein belül 110-130 tojás évente. Az átlagos súlya egy tojást - 58-62 g tojáshéj barna. Keresztezésével Fehér Cornish kakasok csirkékkel fehér Plymouth kapott broiler csirkék, hogy gyorsan nő. A 7-8 hetes, testtömeg eléri a 1,8-2,5 kg.
Orpington. A fajta ered a neve a város Orpington Kent, Anglia, ahol megjelent. Orpington - erős, erős csirkék, egy mély test fel; a test közel kuboobraznuyu alakja; tollazat bőséges, vastag, de nem túl puha. Temper csirkék nyugodt, nagyon kellemes kommunikálni az ember. kakas Súly - 4,0-4,5 kg csirke - 3-3,5 kg.
Középnehéz típus (hús és a tojás)
Tehát megvan az egyetemes rétegek, amelyek a húsleves lesz puha és ízletes. Összehasonlítva tyúkok tojás irányba vannak nagyobb súlyt, jól definiált húst a termelékenység, de alacsonyabb a tojástermelést. Súly csirkék obschepolzovatelnyh kőzetek - 2,4-3 kg, hímek - 3,2-3,8 kg. A tojástermelés - 160-180 tojást évente. Azonban néhány tyúkok tojnak jóval több tojást. tojáshéj pigmentált; a színe a barna különböző árnyalatai. Bred csirkék obschepolzovatelskih fajok elsősorban a brojlerek. Vegyünk néhány leggyakoribb fajták az ilyen típusú.
Jereván csirke. A fajta tenyésztették Örményország eredményeként kereszteződése helyi madarak Rhode Island és australorp. Yerevan csirkék egy faj - fekete, arany sörénye egyéb - piros és őzbarna (akár több, mint 95% a tenyészvonalak). Mass tyúkok - 2,2-2,4 kg, hímek - 3,3-3,5 kg. A tojástermelés - 170-180 tojást rekordistok kapnak több mint 260 tojást egy évben. Tojástömeget - 56-57, a
Rhode Island tenyésztik az Egyesült Államokban. Mass tyúkok - 2,7-3 kg, hímek - 3,5-3,8 kg. Ivarérettséget a csirkék évesen 6 hónap. A tojástermelés - 170-180 tojást évente. Egg tömeg - 57-60 g (a színe barna).
New Hampshire-ben. Ez a fajta tenyésztik az Egyesült Államokban, a New Hampshire állam. A kiindulási anyag a fajta szolgált Rhode Island. New Hampshire magasabb tojástermelés, jobb koraérettsége és a termékenység, mint Rhode Island. A tojástermelés - 190-200 tojás, tojás súlya - 58-60 g (tojástartó barna szín). New Hampshire legjobb tojás vonalak előállításához használt hibridek tojás és a hús - a termelés brojlercsirkék. Hazánkban gazdaságok tartalmaznak New Hampshire, mint Rhode Island.
Velzumer - tenyésztik Hollandiában. Létrehozásához használt kuropatchatye Cochin Kína, Wyandotte, Livorno, később bevezetett barneveldery és Rhode Island. Élősúly: csirke - 2-2,5 kg kakas - 3-3,5 kg. Egg súlya: a minimális tömeg keltetőtojások - '65 héj színe: sötétbarna kis ragyogás.
Wyandotte - a tollazata fehér, sárga, aranysárga színű. A tojástermelés - 150-180 tojást. Csirkék testtömeg - 2,5 kg, hímek - 3,0-3,5 kg. Egg tömeg - 55-57 g, színező Shell sárga-barna. A tartott csirkék komor ösztön.