Kárász a grill - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Elkészítésének folyamata ez az étel egyszerű, de a városlakó, ritkán történik a természetben, úgy tűnhet, szokatlan, így még a legegyszerűbb recept ponty a grill igényel némi pontosítás. Minden világos és könnyen hozzáférhető, annyira félt a halételek nem szükséges, mert a kapott isteni finom hal főtt a szabadban - jelenleg kulináris kinyilatkoztatás, amelyben minden látható.
Hozzávalók ponty a grill:
- ponty - 1,5-2 kg (5-6 db.)
- Só - 1 evőkanál
- bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint
- citromlé - 2 evőkanál
- zöldek, citrom és pirospaprika - Kézbesítés
Recept ponty a grill:
Ez a hal, mint a ponty, főzésre leves, pörkölés, párolás, sütés a sütőben tejszínnel, valamint a főzés a grill! Nagyon finom, illatos, alkalmas egy baráti kirándulást az ország, egy finom ebéd a ház, stb A lényeg, hogy volt kéznél BBQ, minden mást - ez teljesen egyszerű. Ó, igen, még mindig meg kell tisztítani a halak, talán a leginkább zavaró, hogy lehet a készítmény halételek. Ezért először tiszta Karasik: távolítsa el a kést mérleg, mosás, felvágni a hasát, és tisztítsa le a középső, öblítés újra, távolítsa el a kopoltyúk. Ezután törölje le a halak száraz papírtörlővel, só, dörzsölés sót nem csak kívülről, hanem belülről a hal. Hozzáadjuk a fűszereket az ízlése, ugyanaz őrölni.
Szitálás a halat citromlével keverjük össze a levet kapott minden ponty. Célszerű, hogy elhagyja a halat egy ilyen egyszerű pác 20-30 percig.
Csak ebben az időben éget át a fát a kályhában. Halivadékok a grill nem kell, hogy tüzet nyitnak, és a parazsat, így meg kell várni, amíg a fa átalakul parázs. Lebomlott hal a grill, felső késsel, hogy a pontos vágás érdekében, hogy jobban ponty megsütjük.
Tedd a rostély ponty grill és süssük 20 percig, de biztos, hogy kapcsolja be, mivel fennáll a kéreg (kb 2-3 percig kell kapcsolni a grill).
Ponty a grill kész! Távolítsa el őket a rácson kell óvatosan, mert gyakran a bőr meleg hal reshetochki. Tálalás előtt díszítik az étel gyógynövények, erős paprika és citrom ék, vagy más „ékszer” az ízlése.
