Főzés a mikrohullámú máj
LIVER gőzök.
800g. marhamáj mossuk és áztatott tej, miután darabokra vágjuk kiadagolt 2-2,5 cm vastag. taszítják enyhén meghintjük sóval és borssal, zsír. Helyezzük a darabokat az alsó forma falak 10-12 perc, és főzzük módban Par + mikrohullámok (600-700W).
Csirkemáj a tejfölt.
Chop 200 g hagyma fél-gyűrűk és egy kanál növényi olaj főzni 5 percig a legmagasabb rezsim mikrohullámú sütő. Vegyes 500 g máj, 1 evőkanál. kanál lisztet. Hozzáadunk 250 g tejföl, egy kevés vizet, só, bors és keverjük újra. Minden hozott egy 1,5- 2 liter serpenyőbe, fedjük le fedővel vagy fóliával fõzze 5-7 perc múlva. Keverjük össze, és tovább főzzük a módban 3 perces, vagy egy kicsit többet, amíg készen áll. Hagyjuk állni 5 percig.
Májban tejföl.
300 g máj, hagyma 1golovka, tejföl 50g. margarin 1 evőkanál. teáskanál fekete bors, só.
A májat apró darabokra vágjuk, beletesszük egy tálba a tűz, ízlés szerint sóval és borssal. Az apróra vágott hagymát és tegye egy tálba, adjunk hozzá tejfölt és margarint. Edények fedelet, és főzzük 600 watton 6-7 percig.
LIVER spanyolul.
350 g, a máj; 1 hagyma; 1 gerezd fokhagyma; 2 szál petrezselyem; 2-3 borsó fekete bors; 40 ml száraz fehérbor; 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj; 1 evőkanál. Spoon zsemlemorzsa; pirospaprikapor; köményt; fahéj; sót.
Előkészített májat vizet, hogy teljesen ellepje. Öntsük a bort, és adjuk hozzá a paprikát. Pörkölt lefedett 7-9 percig 100%. Aprított hagymát és zúzott fokhagymát eloltani egy növényi olaj és egy kis mennyiségű vízzel 2,5 percen át 100%. Ezután hozzáadjuk a köménymagot, fahéj, paprika és apróra vágott petrezselyemmel. Eloltani további 1,5 percig. Ezután hozzáadjuk a májat, hogy zöldséget, apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk kis húsleves, amelyet főtt májat, meghintjük zsemlemorzsával és főzzük további 1 percig 100% -os. Tálaljuk citrom szelet.
Liver Stroganoff.
Máj - 500 g margarin vagy faggyú - 2 evőkanál. kanál, hagyma - 2 fej, liszt - 1 evőkanál. kanál.
Öblítse, tiszta a filmek és a nagy csatornák máj. Vágjuk apró hosszúkás darabokra. Finomra vágjuk a hagymát, keverjük össze a májjal, megszórjuk a liszttel, hozzáadjuk a vajat, fedjük le és főzzük teljes teljesítménnyel 5-6 percig. Nyissa ki a fedelet, tedd tejfölt és 2 evőkanál. kanál paradicsompüré, ismét kiterjed, és hogy azt a kész 50% -os teljesítmény 5-7 percig. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott kaporral.
A program "Mysteries of the World" most beszélünk mágikus tulajdonságait szóda. Anélkül, hogy a diéta és testmozgás áztassa a fürdőben 20 percig, és minden ment egy pár kiló.