Csirke curry rizs tésztával és zöldségek - finom receptek otthon marina
Egy kis mennyiségű húst csirkemell - mindössze 500 gramm - elkészítheti ízletes, kiadós és könnyű ételek az egész családnak. Másik előnye, ez a recept - sebesség előkészítés és a sok zöldség. Kiderült, nagyon gusztusos, illatos és ízletes - hűvös könnyű vacsorát!
Egy wokban főzni egyáltalán öröm, gyors sütés megőrzi az összes tápanyagot és húsz perc alatt (együtt előállítására valamennyi komponens) lehet főzni eredeti étel és takarmány az egész családnak.
Egy csirke tésztával és zöldségekkel, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények és szeletelt paradicsomot és uborkát külön-hez szójaszósz, ha valaki hirtelen úgy tűnik, egy kicsit mártással.
Curry, a fokhagyma és a gyömbér, hogy ételek íze fényesebb, gazdagabb és borssal és a sárgarépa, így a színe és aromája csirke és tészta. Nagyon finom!
Hozzávalók:
- 100g üveg rizs tészta
- növényi olaj a sütéshez
- 500g csirkemell filé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk reszelt gyömbér
- 2 tk curry por
- 1 lilahagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- 2 szál sárgarépa
- 1 közepes cukkini
- 1 evőkanál szójaszósz
előállítás:
Filé csirkemell vékony csíkokra vágjuk.
A fokhagyma és a hagyma tisztítható. Fokhagyma apróra vágjuk, hagymát vágjuk vékony fél-gyűrűk.
Sárgarépa és a cukkini héja, vágott a szár a paprika magokat. Sárgarépa, paprika és a cukkini vágjuk vékony julienne vágás.
A tésztát egy nagy tálba, és öntsünk forró vizet. Hagyja 5 percig. A vizet leöntjük egy tésztaszűrő, és hagyjuk a tésztát egy tésztaszűrő, hogy egy kicsit kiszáradt.
Melegítsük a wok egy nagyon magas hő-és hő-1 evőkanál növényi olaj. Pirított csirke sok, hogy eltolja a csirke papírtörlő eltávolítani a felesleges zsírt.
Hozzáadás a wok 1 evőkanál növényi olaj, sütjük a fokhagymát, gyömbért, curry és hagyma 1 - 2 perc. Tedd egy wokban paprika, sárgarépa és a cukkini, és keverjük jól. Öntsünk 1 evőkanál vizet és 1 percig főzzük.
Tedd egy wokban tésztát a zöldségeket és a sült csirke, öntsük a szójaszósz, keverjük, és minden pár perc, hogy felmelegedjen. Só ízlés szerint, feküdt egy tálba, és tálaljuk.
Jó étvágyat! Élj Style!