Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Ha megvan, hogy ezt az oldalt - ez egy jó kezdet, hogy felfedezzék az alapokat a fényképezés általában, és az élelmiszer, különösen a fényképeket. A bevezető cikkben, persze, én sem utal titkok és technikák, mint három nap, hogy megtanulják, hogyan lehet elképesztő fotók. Csak annyit mondok neked valamit, amivel kezdtem, milyen trükköket alkalmaznak, és milyen tudás segítettek az elején.

Elfogadom egyszerre - beszélek food fotó (de ha már ezt alkalmazza azt a más műfajok), beszél a saját szavaival, és az én példákkal.

Nézzük elkalandozik egy pillanatra, és beszélni, mi -, amire szüksége van egy jó étel képet, így gyorsan tanulnak, és hogy szükség van olyan egész idő alatt. Osztom az eredmény egy jó lövés három részből áll: a megfelelő elsajátítását a technika, gyönyörű szolgáló edények és minőségileg kivitelezett a kompozíció. Ez az alapvető cikk arról szól, a technikai oldala, így nem fog vissza később.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Mit értek egy gyönyörű szolgáló edények, azt hiszem, magyarázni nem szükséges. Még ha a kép a szociális. hálózat vagy csak küldje el barátainak, ez nem jelenti azt, hogy ne csak szervezni egy étel a keretben. És ha képeket használni a blog, újságcikkek és egyéb kereskedelmi célra - az élelmiszer ne okozzon gyors nyál a nézőt.

Kezdjük a legfontosabb - a fény. Fotóimon csak természetes fény az ablakon. Csak ő a lehető legtermészetesebb módon világít tárgyak a képen, nem torzítja a szín és nagyon könnyű vele dolgozni. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kell tartani a nap süt be az ablakon, mint egy zseblámpa. Éppen ellenkezőleg, akkor jobb, ha a nap valahol oldalán az ablakon. Később majd magyarázni, hogy miért.

Logikus kitalálni, hogy a fény a jelenet eshet különböző oldalain: az oldalán, elöl és hátul a tárgy fotózott (háttérvilágítás, ragyog ránk „személyesen”).

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Ahogy a portré fotózás - az élelmiszer-fotó nagyon jó háttérvilágítás, azaz, ha az ételt az ablak és a kamera, a fényforrás a téma mögött kapunk. Úgy gondoljuk, hogy ezzel az elrendezéssel, a fényforrás kapott képek érdekes és eleven. Én ezt a fényt csak akkor, ha a keret lesz világos italok (míg az áthaladó fény, az üveg kiemeli azt), kapnak világosabb, bemutatva jó szerkezetű és fényerejét a folyadékot. A második forgatókönyv a használata a háttérvilágítás - ha azt akarjuk, hogy lényegében fehéríti a háttérben, itt minden logikus - a fényforrást erősen megvilágítja a hátteret, miközben a gazdag színeket az új ismeretek (nincs Peresvetov).

Ez egy ilyen elrendezés és mínuszok - ez gyakorlatilag lehetetlen, hogy lőni a témában kéznél nélkül reflektorok (lásd alább).

Más esetekben, akkor a legjobb, hogy egy oldalsó fény, és, természetesen, szinte nincs különbség a bal és a jobb a forrás, ha másképp nem szánt keret telek.

Első lámpa szinte soha nem használják. Ő is aktív az előtérben, ami erős túlzott, és gyakran a fotós létrehoz egy árnyék a lemez ennek fényében - ez határozottan túl sok.

Most egy másik nagyon fontos paraméter - a sugárzás típusától és ennek eredményeként a fajta árnyékolást és világítás általában. Ez egy közvetlen és szórt fény, vagy inkább a közvetlen sugárzás és szétszóródtak. Képzeld el, ha világítson a narancs „a homlokon.” Az árnyék akkor nagyon világos, én erősen megvilágított területeken, és fordítva - nagyon sötét. Ez a közvetlen sugárzás, nagyon erős. Ha azonban a zseblámpát, és tegye a narancssárga lapot vékony papír - szórt sugárzás kapunk, és az árnyékok puhák, és a fényerőt a sokkal simább.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Itt nem számít, ha a fényforrás. Meg kell mindig a szórt fény. Erre a célra, vékony áttetsző diffúzorok: papír, fehér szövet, és így tovább. Ha lőni az ablakon -, akkor kibír az üveg vagy pauszpapír akasztani egy vékony szövet függöny. Leveszi az utcán is kell jobb elkerülni a közvetlen fény: hogy menjen be az árnyékba, vagy állítsa a Nap és a tárgy ugyanaz diffúzorok.

Nézd meg a példát itt háttérvilágítás az ablakon, süt a nap közvetlenül, és ezért felhívja a nagyon éles árnyékokat és egyenletes csillogást. A második kép, én ragadt az üvegtáblát, vékony fehér papíron.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Nincs más paraméterek már nem változott. A különbség nyilvánvaló.

A következő szint a javulás kép - használata reflektorok. Ezek szükségesek ahhoz, hogy tükrözze a fényt, kompátkelési (a helyes irányba) fény a témában. Egyszerűen fogalmazva, mi világító tárgy, amely végül egyenletesebb árnyék és színátmenetek.

Csak beillesztett karton csempe fehér papíron. Kompakt és kényelmes.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Ha szed élelmiszerek spontán - használja a kéznéllevő - fehér papírlap, magazinok, könyvborítók, menük kávézókban és éttermekben, a fehér doboz, és így tovább. A világosabb a reflektor - a jobb (ideális esetben fehér).

Használhatja 1-3 reflektorok, azt gyakran egy számomra ez elég. Betettem előtt a fényforrás, elég közel van a tárgy és rögtön megérti, milyen szögben kell beállítani a reflektor kap fogant keretben.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Mint korábban, az összes beállítás kép változatlan marad. Csak hozzá reflektorok.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

A legnyilvánvalóbb előnye a használata a reflektor képest az első és a második kép. Nézze meg, hogyan világítja meg az alsó elem a torta egészében egyenletesen megvilágított tárgy tette lehetővé, hogy a legjobb része a tortát.

Még jobb, hogy működik a heterogén ételek - saláták, tészták és így tovább, ahol sok árnyék és megvilágított területeken.

Egy oldalsó világítás reflektorok használják pontosan is.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Itt van, hogyan néz ki az életben kártya karton ragasztott fehér lapot egyrészt meg kell rovására csapok (kényelmesen eltávolítani őket, és tedd reflektorok szállítás során).

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

A következő felvételi szög, amely a leginkább, mint te, kivéve, ha másként nem rendelkezik ötleteket. Például palacsinta jobb fényképezett frontálisan, így a magas torony, ahogy ez jobban látható a vastagságuk, porozitás és textúra. Távolítsa el őket a fenti, hogy megkapjuk? Pirított szelet, és semmi mást. Itt például egy pizza jobb lőni felülről - így a maximális látható lesz minden összetevő.

Ha csak most kezdik lőni, próbálja minden szögből, és csak akkor, nézi a képeket számítógéppel, képes lesz megérteni, hogy milyen szögben sikeresebb volt, jobban közvetíteni ötletek. Idővel, akkor automatikusan megérteni, mi étel lőni bármilyen szögben.

Leggyakrabban használt az élelmiszer-felvételi rekesz prioritás mód, zársebesség prioritás mód kevesebb és nagyon ritkán teljesen manuális mód (profik keskeny célkitűzések).

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Különböző módban (a betűk a kereket) nevezzük különböző módon, de meg fogja érteni gyorsan a modell és a vezérlőtárcsa elég, hogy tanulmányozza az első utasításon.

Mi Iris módban? Ebben az üzemmódban a fényképezőgép azt mondjuk, hogyan kell megnyitni a nyílás (a szirmok a lencse). Tipikus értékek kiindulva 1,4 (nagyon nyitott rekesz) és 16 (szorosan zárva).

Számunkra (az élelmiszer-felvétel), ez azt jelenti, hogy hogyan fog a háttér homályosabb (vagy akár csak részben is a téma). Minél nagyobb a rekesznyílás, annál több elmosódott minden hiányzik a DOF (mélységélesség). Úgy hangzik, nem világos, de itt egy példa.

Tettem három csésze. Összpontosítottam elöl. Csináltam négy kép a blende érték 1,8; 4; 7.1; 14.

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Látod? Minél nagyobb a rekesznyílás értéke, annál kisebb a mélységélesség (amely a középpontban). És fordítva - a nyílás zárva van erősebb, annál nagyobb a mélységélesség (nagy objektumok térben lesz fókuszban).

Ezért a rekesz prioritás mód használatos esetek 80% -ában. Ennek segítségével könnyen ki egy objektumot, és elhomályosítja a többi, ami azt mutatja, a néző, hogy fontos számunkra a keretben.

Edzés után, akkor könnyen meg tudja állapítani, hogy mennyit kell nyitni a nyílást egy adott telek és az épület keretben.

Ahhoz, hogy ez a bázis elegendő lenne. Teljes körű felülvizsgálatát szeretnék egy klasszikus kétharmados szabályt a vázszerkezet. Úgy működik rendesen, nem csak az élelmiszer-fotózás, és nem csak a képek (hanem festés, például).

Röviden szabály azt mondja, hogy meg kell osztani a keret három részre vízszintesen és függőlegesen, és elhelyezni logikailag fontos területek ezen vonalak mentén. Íme:

Alapjai élelmiszer fotók - Andy szakács (chef Andy)

Azt látjuk, hogy az üveg mentén magasodik egy függőleges vonal és vízszintes, azt mondhatjuk, a közepén egyetért a metszéspontja ezeket a sorokat. Úgy gondoljuk, hogy az ilyen építési a keret az emberi szem számára, és könnyebb hangolni a képen látszik, több helyes hangsúly tevődik automatikusan.

Kétségtelen, hogy a szabályokat kell bontani. De próbálja először lőni, hogy így majd jól elsajátította ezt a pontot, hogy megértsék, ahol ez lehetséges, hogy eltérjen a szabályokat.

Különben is, most kész vagyok, hogy egyéni tanácsadás és órákat élelmiszer-fotózás. Ezekben ülés dolgozunk pontosan a kérdéseket, a berendezések, világítási technikák, és így tovább.