2. kérdés
MRG-300 - vágó gép gasztronómia, 300 mm átmérőjű, kör alakú kés, kapacitásának 45 vágás percenként.
Darabolásra szánt gasztronómiai termékek szeletekre vastagsága 1 és 15 mm-es szögben 30 ° értékét 90 ° -ra.
A gép fut egy asztali típusú 380 W földelt hálózat tartalmazza a hálózaton keresztül, a csatlakozót és egy csomag kapcsolót. 1 egy alapot, amelyre vannak szerelve körkés 8 (300 mm átmérőjű) felső késsel zárt 13 védőburkolat Üzem közben a kés forog a tengelye körül egy 2 motor segítségével a féreg szűkítő. Van egy 2 kar, amely fel van szerelve egy kocsira csúszda 10 a termékek. Lever teszi egy inga mozgását. Van egy alátámasztó asztalon 7, amely kapcsolódik a beállító anyát 4, és arra szolgál, hogy ellenőrizzék a szeletvastagság. Akarja változtatni a vágási szöget a termék tálca állítható szögben 30 ° értékét 90 ° -ra. Van egy befogadó asztal szeletelt termékek 6.
Működési elv. termék rögzítve a tálcát úgy, hogy szabadon esett le, de nem mozdult az oldalon. Korrigált szög és a termék szeletelése vastagsága, és tartalmaz egy munkagép. Arm egy tálca, hogy az inga mozgását. A terméket csúszdák felülete mentén az alátámasztó asztalon az irányt a kést, a kés levág egy szeletet a termék, ami esik a vétel asztalra. Maradék terméket a tálcába során a visszatérő mozgás vissza az eredeti helyzetébe, és csökkentette a felületre a támogatási táblázat.
Munka előtt, hogy az egészségügyi állapot, földelés, alapjáraton, az éles kés (papírcsíkot).
Rögzítse a terméket úgy, hogy szabad leereszkedni, de nem mozdult az oldalon. Állítsa be a szög és a termék vastagságát szeletelő gép és kapcsolja keresztül csomagkapcsolt. A működés során figyelemmel kíséri a termék minőségét szeletelés.
4 - a szabályozó vágott vastagsága
5 - Packet Switch
6 - elfogadás táblázat
7 - támogatása táblázat