Paradicsom szósz pizzák - recept
Hozzávalók paradicsomszósz pizza:
- 0,5 kg paradicsomot
- 1 órán át. L. oregano
- 1 tk cukor
- 1 hagyma
- 1 babérlevél
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1/4 h. L. só
Recept a paradicsomszósz pizza:
Mossuk és szárítsuk meg a paradicsomot. Vágjuk 2-4 részesedés, megszabadulni a szárak és darálják.
Peel gerezd fokhagyma és áttörjük a chesnokodavke.
Serpenyőben vastag alsó előfűtés. Pour az olívaolaj, majd - reszelt paradicsom. Ne főzzük a mártást egy vékony serpenyőben - gyorsan elforr és éget.
Nagyon finomra vágjuk a hagymát tisztítjuk egyik, mint a fotó.
Amikor a paradicsom kissé megsötétedik, és a jól-elpárolgott folyadék - megkeverni hagymát, és adjunk hozzá egy pár kanál ivóvíz.
Miután a hagymát a szósz meglágyítja - sózzuk, cukor, oregánó, dörzsölte a fokhagymát és a babérlevelet. A végső készítmény a szósz lassan, majd több perc 5. Fontos, hogy adjunk a oregánó és fokhagyma végén a főzés, mert a hosszú távú hőkezelés elnyomja az aroma a fűszerek és a fokhagyma élességét.
Szósz recept pizza paradicsommal célja egy szabványos torta pizza. Sütés előtt, házi pizza, ecset szósz nyers hengerelt tésztát, és adjunk hozzá semmilyen töltelék, mint a fotó.
Nagy mártással, hagymás, hogy homogén, puha és illatos. A lakás Shortcake pizza újabb lyukat egy fogpiszkálóval, hogy alaposan felszívta a szósz, kiderült, tökéletesen.
A mártást a pizza fontos szerepet játszik az ízét. Szeretek kísérletezni pizza, így a gyerekek imádni őt. Ez a szósz fordult szokatlan, legfőképpen a gyerekek szerették.