Mik típusú húsgombóc húsgombóc

Mik típusú húsgombóc húsgombóc

Burgers - a hagyományos húsételek néhány ország a világon, amely egy főtt darab hús a csont vagy halfilé. Érdemes megjegyezni, hogy az szeletek is megértik, egy étel, ami készült darált hús vagy darált hús. Továbbá, a töltelék lehet egy hús és hal, zöldség vagy hús előállított szójabab.

Érdemes megjegyezni, hogy a húsgombóc hagyományosan értelmezett egy darab húst a csont. Általános szabály, hogy használja a szelet húst vágja a csípő vagy a bordák a hasított állatok és baromfi. Az eredeti név egy tál, mint a hamburgerek kapott, köszönhetően a francia nyelv és a szó côtelette, ami szó szerint azt jelenti: „bordázott”.

Az orosz kulináris hagyományok alapján szelet megértse az étel készült darált hús formájában egy kis méretű sütemények. Ezen túlmenően, hamburgerek - a nevét az egész csoport az élelmiszerek, amelyek előállíthatók nemcsak hús vagy hal, de van egy hasonló alakú és egy eljárás a híres hús- és halételek.

Népszerűség szelet olyan magas, hogy akár egy étel készült vegetáriánus változat a szója hús, zöldség és még kukoricadara. Érdemes megjegyezni, hogy Európában a mai napig az szeletek megérteni étel, amely szilárd darab hús a csont vagy halfilé.

Orosz kiviteli alak szelet legközelebb megjelenésű, készítmény és eljárás előállítására európai krokettek, amely szintén készült darált hús vagy hal vagdalthúskeveréket, gyakran töltelékes. Gyakran hivatásos szakácsok közé Orosz pogácsákat vagy húsgombóc egyfajta európai krokettel.

Az orosz nemzeti konyha szelet származott európai kulináris iskolában. Eredetileg az Oroszországban gyártott hússzeleteket húst a csont. Azonban, ahogy a végén a XIX században kulináris könyvek kezdtek megjelenni egész receptek úgynevezett szelet, ami egy étel készült hús vagy hal előállításához.

A modern orosz gasztronómiai hagyományokkal van egy hatalmas különféle hamburgereket. Sőt, sok fajta hamburgert főzött nemcsak állatok húsa, hanem a baromfi, hal és zöldség, gomba, és még gabonafélék, például rizs. Ami meglepő, hogy a húsgombóc köretei először nem Európában és Japánban.

Első szelet nevű カ ツ レ ツ vagy katsuretsu, és kifejezetten a külföldiek. Hússzeleteket nagyon gyorsan élvezte az európai lakosság és az őket megillető helyet a világ gasztronómiai hagyományokat. Európában különösen népszerű Milanese szelet.

Ez az étel elő borjúhús, amelyek gátolják és elősütött hasábburgonya hús roll zsemlemorzsa. Receptek hamburgerek megtalálható a főzéshez olyan országokban, mint Új-Zéland, Ausztrália, Törökország, és hasonló ételeket már régóta az őslakosok az amerikai kontinensen. Szelet főtt különböző módon, az egyik leggyakoribb és legismertebb nevezhetjük sült, sült és párolt fasírt.

A leggyakoribb és a jól ismert típusú hamburgerek a következők:

  • klasszikus hamburgerek, azaz csészébe, amely egy szilárd darab hús a csont vagy halfilé;
  • szelet vagy edény, amelyet használnak a főzéshez hús, hal, zöldség vagy darált gomba;
  • Csirke Kijev - egy étel készült csirke, töltött vajjal;
  • Pozsarszkij szelet főtt baromfihús, amely hengerelt bundában, majd sült;
  • mint például a szelet escalope vagy szelet, steak;
  • töltött darált hús, például krokettel;
  • húsgombóc; húsgombóc;
  • Arab falafel;
  • Japán hamburgerek korokke és katsudon;
  • arancini rizs sütemény;
  • azonnal
  • kebab és mások.

Ha tetszik információért kérem kattintson

Kapcsolódó cikkek