Hogyan készüljünk fel a téli galagonya
KakImenno.ru hogyan lehet megoldani a problémákat Teljes verzió
A népi gyógyászatban, galagonya gyümölcs széles körben használják, hogy szabályozza a munka a szív- és érrendszerre. Ezek csökkentik a vérnyomást, jótékony hatást gyakorol az idegrendszerre, az emésztőrendszer és húgyúti rendszer, és segít, hogy erősíti az immunrendszert. A főzés, galagonya előkészített lekvárok, párolt zárt használják töltelék a pitét. Galagonya felkészüljenek a téli - így raktárból a vitaminok az elkövetkező évre, és hogy teljes mértékben támogatja, hogy a test, mivel ez tartalmazza az anyagok is a megelőzés a különböző betegségek.
Freeze értékes gyümölcs
Galagonya bogyók lehet fagyasztani, de ajánlott, hogy ezt nagyon gyorsan, így a bogyók nem volt ideje, hogy elveszti jótékony tulajdonságait. Ezért szerencsés, akik egy hűtőszekrény gyors vagy fagyasztva:
- Gyűjtsük érett bogyók, mossa és helyezzük a kéztörlő;
- Spread a fagyasztó fóliaréteg;
- Tedd bogyók egy rétegben, és állítsa be a gyors fagyasztás mód;
- fagyasztva bogyók, a shift őket egy zsákba vagy tartályba.
Ha helyes a száraz galagonya, majd szárított bogyók tárolható legfeljebb nyolc évig. És használni szárított gyümölcsök egyaránt lehet gyógyszerként, a főzés. Száraz gyümölcs lehet a legkülönfélébb módokon:
- A sütőt. A gyümölcsöket gyűjtött leszedik érett vagy sérült. Ezután meg kell mosni, és száraz. A száraz bogyók helyezzük egy tepsibe, és előmelegített 60 ° C-os kemencében. Az ajtó résnyire nyitva kell hagyni a kimeneti nedvességet.
- A Villamos szárítók. Tiszta, és a kiválasztott bogyók expandált egy rétegben, és szárítjuk több órán keresztül teljes erővel.
- A táska az akkumulátort. Tiszta és száraz a bogyók helyezzük egy kis vászon táska, amely helyezett az akkumulátort. A bogyók nem kell sok, mert ha nem rosszul száradnak.
- Természetes szárítás. A bogyók lefektetett papíron borított gézzel. Szárítás tehát bogyók száraz és jól szellőző helyen.
Szárítás után bogyók eltávolítjuk kocsány és azok eltolt zsákokban vagy kannák. Szárított gyümölcs lehet készíteni infúziók kombinálva más gyógynövények és bogyós gyümölcsök, valamint az apróra vágott gyümölcsöket lehet keverni a lisztet. Hawthorn és vadrózsa kapunk egy kiváló tea a mentelmi jog felfüggesztésére, és ha a gyümölcs menta vagy oregano, akkor kap egy hatékony teát, ha zavarják. Orvosi infúzió galagonya bogyó
Házak állíthatók elő, mint a tinktúra az érett gyümölcsök, és az összegyűjtött virágok galagonya:
- Tinktúra szárított bogyók. 150 gramm szárított gyümölcsök kell őrölni, és öntsünk egy liter vodka. Az infúzió kerül egy sötét és hűvös helyen, és várja a három hét.
- Tinktúra friss bogyós gyümölcs. 200 gramm friss bogyós önteni brandy (0,5 vagy 0,7), és tegye egy sötét és hűvös helyen 6-7 hétig. Ezt követően, az infúzió szűrjük, és eltávolítjuk a tárolás tekintetében a hűtőszekrényben.
- Tinktúra galagonya virágot. 100 gramm az összegyűjtött virágok öntött egy liter vodka, ragaszkodnak 10 nap. Ezután szűrjük le, és megteszi.
Galagonya gyümölcsöt, hogy nem csak finom, hanem meglepően hasznos felkészülés a téli:
- Jam készült galagonya. Friss bogyók mossuk, obsushivayut. Ezután el kell távolítani a szár és a magokat. Tisztított bogyók töltse cukorral az arány 2: 1, és hozott egy lassú tűzön. Forralás után főzzük öt percig, kapcsolja ki, majd fedjük be egy fedővel. Az eljárást meg kell ismételni még kétszer 10 óra teljen el.
- Kompót Hawthorn. Friss bogyók, öblítse, és távolítsa el a magvakat. Három csésze megtisztított bogyókat öntsük sterilizált üvegekbe. A forrásban lévő vízhez adjunk 2-2,5 csésze cukorszirupot és töltse kapott bogyók. Rolls fedelek, tedd az asztal alatt fenékkel felfelé és pakolások.