Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Coulibiac - meglehetősen bonyolult étel, de inkább nem előkészítés, és a fejedben. Ha kapsz egy felfogni a recept a közölt egy műveletsor, rájössz, hogy mindent egy pillanat alatt! Persze, én nem beszélek semmilyen jogot, a király pite, de a hazai változat, amely lehet tenni, legalább minden nap.

Régebben a pisztráng filé.

A teljes főzési idő - 1 óra 30 perc
Aktív főzési idő - 1 perc sebességgel 0
Költség - az átlagos költsége
Calorie a 100g - 220 kcal
Adagok Száma - 8 személyre

Hogyan kell főzni egy pite rizs és hal

Leveles tészta nélkül élesztő - 400 g
Filé - 350 g pisztráng
Rice - 80g
Hagyma - 150 g
Krém - 70 g
Spenót - 50 g
Tojás - 1 db. palacsinta
Búzaliszt - 60 gramm palacsintát
Tej - 140 g palacsintát
Kapros - 1 evőkanál palacsinta.
citromlé - 1 evőkanál
Só - ízlés szerint
A fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 3 evőkanál a sütéshez
A tojássárgája - 1 db.
Tojás - 2 db. a töltelékhez

Nézzük meg, hogy mit jelent a Kulebyaka hal lesz. Először is, az az ételek receptjeit meglehetősen használatra leveles tészta megengedett. Ezért a tészta csak vásárolni - puff élesztő nélkül. Amit meg is tettem. Azt válasszuk ki azt a fagyasztóba csak főzés előtt pite.

Másodszor, akkor a már főtt, megmaradt a tegnapi, ábra. Ha van egy, nyugodtan menjen be keresetet. Azt mondanám, hogy ez körülbelül egy csésze, elég keményre döngölt már főtt rizs.

Mint tudja, a tojásokat is előre elkészített.

Nos, a hal. Aztán vettem egy egész pisztráng, úgyhogy elmentem a nullától - elválasztott filék, a csontok, és húzta a maradék csontokat csipesszel sor. Mindebben, hogy valóban ott dolgoznak 5-7 percig. De! Arra is van senki zavar, hogy vásárolni már lemészároltak, ready-to-eat halfilé. Tehát itt is egyszerű.

Így mindent a nulláról - a főzés rizs tojással és előkészítése halak - és így minden előkészítés volt kevesebb, mint egy óra, és az eredmény elég lehet, hogy méltó ünnepi asztalra. Nos, ha egy munkadarab előre, minden összegyűjteni - percek alatt! Nos, persze, nem szó szerint egy perc, de gyorsan.

Tehát fel kell főzni tojás és rizs, miközben ők maguk is tiszta és vágjuk közepes méretű kockákra a hagymát.
Pan hő, adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olaj, és megpirítjuk a hagymát, amíg világos arany. Ugyanebben serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát sült főtt rizs, krém, keverjük össze, próbálja meg és állítsa be a sót. A Can bors, ha akarod.

Az egyik felét Elmenthetem felolvasztott és összekeverjük az apróra vágott spenótot.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Főtt tojás, töltse le hideg vízzel. Ha a vásárolt egy egész halat, távolítsuk el a csontokat a filé és válassza ki a csipesszel kis csontokat. Filé só mindkét oldalán.

Ezután megfordultam fel a halakat. Erre a célra a pán önteni 70-100 gramm vizet, forraljuk fel, hogy feküdt egy filé, szorosan terjed majd alacsony hő-három percig.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Palacsintát. Azt kell, hogy a tészta jobb propeklos, és nem igazán átázott.

Egy tálban keverjük össze jól a hozzávalókat palacsintát. Sózzuk, akkor dobjon egy pár csipet cukor.

Ebből az összegből a tésztát fordul 4-5 palacsintát. Van elég 4.

Fry palacsinta, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat egy serpenyőben.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Tésztát. A hozzávetőleges mérete 32-25 cm., Vastagsága mintegy 2 mm.

Kellett tekerjük csak egy kicsit, ezért azt tette, közvetlenül a sütőpapírral és ezek át a serpenyőbe.

Tojás takarítják, és vágja, nem vékony szeletekre.

Tedd a tésztát a két palacsinta és a felső két sor körök tojás.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Következő, elterjedt a rizs, ami kevert spenót. Akkor is vehet az apróra vágott kaporral vagy petrezselyem, és csak akkor veheti semmi, de még mindig a zöld néz szórakoztató.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Ábra feküdt halfilé. Öntsük rá a citromlevet és a borsot. Ha szeretné, akkor szórjuk kedvenc hal fűszerezés. Ne felejtsük el - kovásztalan tészta, tojás is, úgy, hogy az összes többi összetevő legyen kellően borsos, hogy a termék nem tűnt túl nyájas általában.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Tedd a halat egy második adag rizs, és a felső két fennmaradó palacsinta és hogyan csomagolja minden kedves feltétek.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Nos, most van egy jó csipet a tészta széleit, és kapcsolja le a varrás. Nincs sok díszítsük pite. Mivel én vásárolt 500 gramm leveles tészta díszíteni a továbbra is a sorrendben. De nem vagyok különleges ukrashatel tehát egyszerűen az, hogy egy kis bemetszést (semmilyen esetben nem vágja át a tésztát), és kivágták a szíveket. Készíts egy kis lyuk a közepén a gőzkiömlő.

A kemencét kell-ra előmelegített 180 fok.

Kenje meg a tetején a pite tojássárgájával, és süssük előmelegített sütőben fél órán keresztül.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Mindig tálalva hal húsleves, amely párhuzamos a szakács, a fej (kopoltyú választani!) A farok vágva a hasa és a csontok. Add zeller, hagyma, sárgarépa (rezhu lemezek), fekete bors és só.

Jó étvágyat!

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Lehet, mint ezeket a recepteket?

Néhány nappal ezelőtt jött a kezét, és ezt a receptet. A tésztát összegyúrjuk maga élesztőt. Féltem, hogy ez lesz vastag, és a töltés marad a háttérben. De vékony óvatos heverte ki a munkájához) Az eredmény egy kiváló ételek gyönyörű pirított kenyér és legízletesebb tölteléket. Sült makréla. Férj tetszett Kulebyaka. És ez a legjobb kiegészítője az háziasszony. Köszönet és jólét a honlapon!
Válasz: Olya, jó étvágyat és a férje! És köszönöm a részletes beszámolót!

Nem találom a recept: mi történik a második adag rizs hagyma? Az egyik nélkül maradt spenót?
Válasz: A második rész a rizs spread a hal - 7. igénypont. Köszönjük a figyelmet! UPDATE.

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Magazine „menü a héten. őszi "

Coulibiac hal és a rizs - egy recept lépésről lépésre fotók

Kapcsolódó cikkek