Hogyan kell főzni a csirkét fólia

Recept №1. Sült csirke fóliában, almával

Csirke - hatszáz gramm,
Alma - kétszáz gramm,
Greens, petrezselyem, szójabab olaj és só.

Csirke dörzsölni belül és kívül sót, melyet előre összekeverjük, friss fűszernövények. Alma meg kell tisztítani a bőrt és magokat, majd vágjuk szeletekre. Alma szeleteket halmozott belül a csirkét. Ahhoz, hogy az alma nem esik ki, meg kell kötni egy szál csirke, nyomja meg a lábak és szárnyak a testhez. Következő töltött alma csirke fóliába csomagoljuk, és elküldte a kemencébe.







A hőmérséklet a sütőben - mintegy kétszázötven fok. Várj egy csirkét, amíg főtt. Amikor a csirke főtt, azt megszabadítjuk a fólia és darabokra vágjuk. A növényi püré alkalmas köretként a töltött csirke.

Recept №2. Csirke sült fólia

Hozzávalók: csirke, fólia, fűszerek, fokhagyma.

Főzés előtt a csirke kell kizsigerelt és mosni. Ezt követően, a készített hasított a madár dörzsölte fokhagyma, só, bors és zsír növényi olaj a tetején. Miután az összes készítmények zamatyvat csirkét fólia és küldjön a sütőben.

A sütő csirke kell tölteni kb 1-1 és fél óra.
Ha a főtt csirke, levél kibontakozó, és a csirke bekent ismét tetejére vaj, és a nyitott helyzetben marad a sütőben, amíg szép aranybarna kéreg. Szerint ez a recept a csirke kiderül nagyon lédús és puha.







Van egy másik lehetőség a bevonat ezt a receptet - bontott csirke dörzsölte keverékével só és bors, majd bevonva mustár jar olajjal, fóliába csomagoljuk, és elküldte a kemencébe.

Hozzávalók: csirke, kurkuma, fokhagyma, só, olívaolaj, bors, piros és fehér.

Olívaolaj kell keverni minden fűszereket, majd az elegyet további szorult pár gerezd fokhagyma, de nem jobban, mint hogy ne menjen túl messzire. Kizsigerelt és vízzel jól bontott csirke van fektetve a fólialap elő az olaj-dörzsölt és fokhagyma keveréket minden féllel. Továbbá, zamatyvaetsya csirke fólia és a bal tizenöt percig - húsz-átitatott keveréke.

Ezután a csirkét a fólia lehet küldeni a sütés kemencében. Ott is készít körülbelül 15-20 percig. Időszakonként a húst ellenőrizni kell a rendelkezésre állás. Ehhez meg kell bővíteni egy kis fólia és átszúrja fogpiszkálóval a legvastagabb darab elme, akkor is lelapul villával - a gyümölcslé kivonjuk a hús ne legyen vöröses árnyalat.

Csirke - egy madár,
Fokhagyma - négy szegfűszeg,
Fűszerek, bors, só.

Hen megtisztítjuk a fölöslegben, zsigerelés, majd mostuk, és obsushivayut papírtörülközővel. Ezután meg kell vágni vékony kockákra gerezd fokhagyma. Előkészített bontott csirke kell dörzsölni sóval és borssal. Továbbá, az egész hasított kis bemetszést, amelyben egy befektetett darab apróra vágott fokhagymát. Következő zamatyvaetsya csirke fóliában és elküldte a sütőben 50-60 percig. kemence hőmérséklet - 180 fok.




Kapcsolódó cikkek