Fish kék tőkehal leírása, összetétele és hasznos tulajdonságokkal
Kék puha tőkehal olyan tengeri hal, tartozik a család „a tőkehal”, és nagyon jól ismert, hogy minden szerelmeseinek halételeket.
A mai napig, a tudomány tud a kétféle hal:
- Szerver tőkehal, amely megtalálható a dél-nyugati részén, az Atlanti-óceán, a Barents-tenger és a Földközi-tengeren. Ez a típus tőkehal elérheti a hossza két láb.
- És a déli kék tőkehal, az elérheti a hossza 60-70 cm., És mérjük fel, hogy tizenöt kiló. Úgy él a vizekben a szub-atlanti és a mérsékelt égöv a déli féltekén.
History! Észak tőkehal kezdett enyém sokáig. Súlyos halászat e halfaj kezdődött az első felében a 19. században.
Déli kék tőkehal valamivel nagyobb, mint az északi. Az átlagos mérete kék tőkehal 30-40 centiméter, és a déli 40-50 cm.
Érdekes! A valaha volt legnagyobb kifogott tőkehal hosszú volt 90 cm.
A tőkehal halak rendkívül nagy számú csont, de ez egy kisebb hátrányt képest a hasznos anyagokat is.
Megjelenése tőkehal hal
A halak mérete szállított az orosz piacra, az átlag 30-45 cm. Ez a hal egy szürke-zöld vagy kék vissza, ezüst oldala és a hasa fehér. A hátlapon két-ig, amelyek között vannak jelentős különbségek. Az alsó állkapocs túlnyúlik kissé előre a kék puha tőkehal, amelyek a kis fogak.
A kompozíció a tőkehal halak
Fish kék tőkehal indokoltan minősíthető egy diétás termék, részeként a hús, egy grammnál kevesebb zsírt tulajdonítható száz gramm a termék. Néhány ilyen zsírok rendkívül hasznos omega-3. Az ilyen típusú halak is magában foglalja vitaminok csoportok A, B, C, PP és E.
Emellett hal tőkehal nagyon gazdag a különböző mikrotápanyagok, ez áll a elemek, mint például a jód, a cink, kálium, magnézium, vas, kalcium, nátrium, réz, mangán, klór, foszfor, króm, fluor, kén, nikkel, molibdén és kobalt .
Hasznos tulajdonságai tőkehal hal
Halakban egészséges zsírok Omega-3 rendkívül hasznos az emberi szervezet számára, de erősíti az immunrendszert és a normál működéséhez az immunrendszert. Továbbá Omega-3 normalizálja a vér koleszterin szintjét, és javítja az agyi, idegrendszer és az egész szervezetre.
Nyomelemeket, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz a hal, javítja a mentális és fizikai fejlődését. Ez különösen fontos a növekvő gyermekek.
Fontos! A biztosítékot az orvosok, a gyermekek etetni a halat lehet tíz hónapon belül, de legyen óvatos, mert a halhús van egy hatalmas számú kis csontok.
Ezen kívül, az alacsony zsír a halakban kék tőkehal ideálissá teszi a diéta.
Veszélyes tulajdonságok tőkehal hal
A tőkehal halak hiányoznak, vagy bármilyen káros anyag az emberi szervezetben, de a napi fogyasztás mértéke a legjobb, hogy korlátozza a 200 ml túlevés lehet hányinger, hányás, hasi fájdalom és a gyomor.
Érdekes! tőkehal halat tartalmaz tápanyagokat, amelyek megakadályozzák a ráncok, és fiatalító hatása van a bőrre, a haj és a körmök ember.
Hogyan kell elkészíteni a halat a kék puha tőkehal
A főzés, tőkehal hal használják töltelék a különböző piték és palacsintát. Szintén Whiting sült, főtt és párolt. Hagyományosan, a hal sütemény készült filé a halat.
kalória 72kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérje: 16g. ( ∼ 64 kcal)
Zsírok: 1g. ( ∼ 9 kcal)
Szénhidrát: 0 g. ( ∼ 0 kcal)
A energia arány (B | x | y): 88% | 12% | 0%
Az arányok a terméket. Hány gramm?
Az 1 db 300 g