Finom receptek Sturgeon
Sturgeon receptek is olyan változatos, hogy kezd keresni semmilyen étel a halak. Azt akarom, hogy főzni mindent. Sturgeon lehet főzni meleg ételek, hideg ételek, ízletes salátákat. És ha egy ünnepi asztalra díszített benyújtani tokhal egy szép étel - ez lesz a fő dekoráció ünnepe. A legtöbb tokhal receptek csökkenteni sütés vagy forrásban.
tokhal sült
A hétköznapi vagy ünnepi asztalra egy nagy lehetőség lenne sült tokhal. Annak előkészítéséhez nem fog sokáig tartani, és a finomított termékeket. Megvásárlásával ez a hal a piacon vagy a boltban, meg kell kérni az eladót, hogy vágja részeket darabokra. A honosított halat, hogy alaposan meg kell mosni, és nyúzott. Ebben az esetben, a fej és a farok érintetlen marad. A jövőben fognak szolgálni, mint a díszítés az ételeket.
Sturgeon só, bors és szórjuk brandy. Míg halhús áztatott, készítsen mártással krém és tejföl, amely szorgalmasan felvert. A szósz enyhén tele halszeleteket, és elküldte előmelegített sütőben 20 perc alatt Sütés közben, meg kell győződnie arról, hogy a halak kiderült, nem szárítva.
Sturgeon, sült zöldségek
Ez a finom étel jobban megfelel a különleges alkalmakra. Azt is megfelelő lehet vacsorázni. megfeleljen váratlan vendégek és egy gyermek ünnep. A recept egyszerű, hogy, de egy ideig van szükség.
- Sturgeon - 500 g
- sárgarépa - 2 db.
- hagyma - 4 fejes
- A bolgár paprika - 1 db.
- paradicsomlé - 1 csésze
- Burgonya - 500 g
- só, bors, hal ízesítő
- 2 evőkanál. l. növényi olaj a sütéshez
Hámozott porcok és a bőrét halszeleteket szükségességét bors, só, roll ízesítésére és félretesszük 25-30 percig. Ez idő alatt a hagymákat karikákra vágott, a sárgarépa és a kaliforniai paprika csíkokra vágva. A növényi olaj készített zöldségek sült, amíg aranybarna. Akkor sült sózott hal, de külön-külön a zöldségeket.
Half nyers, hámozott burgonyát kell vágni gyűrűk, tedd egy kikent tepsibe és a sót. Fedjük szelet tokhal, sült zöldségekkel. Ezután tegye a maradék szeletelt burgonyát. Miután a felső réteget feltöltöttük ételek paradicsomlé, és elküldte sütés forró sütőben. Elkészítési idő - 40 perc.
Párolt tokhal burgonya
Ez a finom hal nem csak sütni. Hogy előkészítse a pörkölt újburgonya tokhal időt fordítanak mindössze 20 perc alatt, így ez a recept tökéletesen illeszkedik a mindennapi étkezés.
- Sturgeon - 600 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- hagyma - 2 fej
- burgonya - 13 db közepes méretű
- Paradicsomszósz - 150 g
- babérlevél - 2 db.
- kuvasz - fél csésze
- paradicsom - 4 db.
- petrezselyem, kapor - 1 csokor
Megtisztítják a tövis, és óvatosan mossuk sturgeon kis darabokra vágva. Leforrázott forró vízzel, a halak meg kell tenni egy serpenyőben és enyhén megpirítjuk a vajat. Ezután hozzáadtunk paradicsomszósz, izmelchennyychesnok és egy csomó zöldek, sült hagyma, kenyér kuvasz. Az egész elegyet befagyasztjuk 15 percig alacsony lángon.
Hántolt, de vágatlan burgonya sült növényi olajban, amíg aranybarna. Ezután hozzáadjuk a kecsege, van elrendezve, babérlevél, só, bors és szeletelt paradicsomot. Miután az összes tartalmat leállítjuk, amíg a főtt (5-10 perc).
Főtt hal mártással, paradicsom és a burgonya. Gyönyörűen fektetve egy tálban, és meghintjük apróra vágott fűszernövényeket, finom tokhal lesz egy remekmű étkezőasztal.
Sturgeon egy bankot
A nagy előnye ennek a halnak az a tény, hogy az előállítás során a nehéz elrontani. További bizonyíték a recept tokhal burgonyával egy agyagedényt.
el kell távolítani a bőr, a porc, és távolítsa el a tüskék, majd vágjuk apró darabokra hal tetemek. Hámozott burgonyát szeletekre vágjuk, a hagymát finomra vágjuk. Az így elkészített, hogy összekapcsolják a komponenseket együtt, adjunk hozzá sót és a borsot csipet (vagy egy speciális keveréke a különböző paprika). Rajongói kakukkfű hozzá egy kis fűszer.
Sturgeon kiváló ízű. Vágás után a hal-ig, a fej és a farok rész. Ez jobb, ha nem dobja el, és meghatározza egy serpenyőben, adjuk hozzá a sárgarépát, hagymát, lavrushku, édeskömény és főzni egy finom halászlé. Annak előkészítése szükséges minimális idő alatt.
Minden a legújabb receptjeit közvetlenül a posta!