Zsázsa haszon és kár, hogy ez, és mit eszik
Zsázsa - mi ez, és mit eszik
Ez a növény a botanikusok azt mondják, hogy a fű - egynyári növény a káposzta család. Az emberek, mert a különleges ízét a növények, saláta vagy név hrennitsey perechnikom. És a Kaukázusban, ő ismertebb nevén tsitsman.
A történelem a növény nem kevésbé gazdag, mint annak összetételét és annak használatát. Több mint 3000 évvel ezelőtt született krétai legenda, hogy Zeusz evett salátával erősödött előtt fontos harcot apja - egy kegyetlen Kronos.
Ő volt ismert az ókori Rómában, nagyra az ókori Egyiptomban. Az ókori görögök azt állította, hogy a növény felveszi a gondolat erejét, még akkor is, ismert mondás: „Egyél zsázsa - rack őrült”.
Ami érdekes, hogy a haza, az ókori Irán, zsázsa tartották az élelmiszer a szegény, de az egyiptomiak lett az élelmiszer fáraók és kísérete. És nem csak büszkén megérintette az ételek, hanem a már elismert, mint a kábítószer. Tisztelet a kezelt növény Hippokratész, tekintve, hogy a legjobb módja annak, hogy megtisztítsák a vért.
Zsázsa - saláta - fotó és leírás
Egynyári növény, a nagy család káposzta, zsázsa nem magas, csak 30-60 cm. Van több elágazó szár és fehér virágok. A termés egy pod tojásdad, magokat a vörös-barna, sima.
Kress kifejezés egy koraérett és fagyálló növények, lehet termeszteni szó szerint mindenhol. Nem félt a fagyok és a talaj ő nem válogatós.
Hogyan lehet ott zsázsa
Fűszálak hasonlóan, mert egy kis fűszeres, csípős-keserű íze. Sok az enyhe élesség hasonlít a pokol, az előnyös tulajdonságait, amelyek írtam egyik cikkében.
Egyél zsázsa egyszerű: add meg a saláták, mindig friss, és ezek közül számos receptet, meg fogom mutatni az alábbiakban. Az elmúlt években hatalmas népszerű hajtások a vízitorma.
Továbbá saláták, a növényt alkalmazzák, hozzátéve, hogy húsételek, halak, levesek, vagy ledönteni körettel. Az európai konyha, ahol zsázsa sokkal népszerűbb, mint nekünk, tegye a salátát a szószkészitésnéi, omlettek, húsos és felfújtak. És vegetáriánusok még előfőzött fű, főzés bor és a cukrot. Nagyon gyakran egy szál saláta megtalálható dekoráció szendvics - úgy néznek ki szép.
A hatóanyag 10-12 nappal a csírázás után, a betakarított növények levelei, és juice tőlük.
Zsázsa: előnyei és hátrányai
Hasznos tulajdonságai saláta ellenjavallatok, hogy annak használatát, mivel a természetes vegyi üzemek összetételét.
Vitamin sorozat képviselteti magát szinte az összes egészségügyi ellátások - A, C, E, K, E, PP, B csoport Hozzá ezen anyagok jótékony hatással van a teljes személy állapota, és részt vesz a kezelésére számos betegség - jód, magnézium, kalcium, foszfor és a vas.
A készlet a cukor, szénhidrátok és fehérjék, valamint glikozid propsolin lepidin - alkaloid, bioflavonoidok, esszenciális és zsíros olajok. Ez a természetes elsősegély készlet, hogy megőrizzék a szépség és az egészség! Fontos, hogy a növények alkalmazása elismerten nem csak a népi gyógyászatban, a hivatalos is elismeri zsázsa saláta részt egészség javítására.
Mi hasznos vízitorma?
- Képesek kiüríteni a káros méreganyagokat.
- Ez vezet a szokásos nagy nyomáson.
- Javítja az étvágyat, és szabályozza az emésztési folyamatot.
- Ezt használják a erősítő szer, amely javítja az immunrendszert.
- Ez csökkenti a depressziót és javítja az alvás.
- Meg van egy antioxidáns hatású.
- Ez elősegíti a gyors sebgyógyulást, égési sebek.
- Kezeli bizonyos bőrbetegségek.
- Ha egy erős köhögés és bronchitis használják köptető.
- A vízhajtó.
- Ez egy jó megelőző orvosság szembetegségek. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a növény sikeresen kezelhető a szürkehályog.
- A hagyományos orvoslás használja vízitorma tulajdonság, hogy távolítsa el az ízületi fájdalom.
- Ha fogászati betegségek, különösen a periodontális betegség, nagyon hasznos, hogy naponta friss zöldsaláta vagy hajtások a növények.
- A legújabb tudományos kutatások kimutatták, hogy a növény anyagok integritásának biztosítása érdekében a szerkezet a vérsejtek. Ez azt bizonyítja, a hatékonyság, a növény a megelőzés és a kezelés a vér rák.
- Jelenléte miatt a nagy mennyiségű jódot, zsázsa javát az aktivitását a pajzsmirigy, és egy nagy megelőző intézkedés, megakadályozza a endokrin betegségek.
Előnyei nők
A nők nagyon hasznos lehet használni zsázsa miatt fiatalító hatása. Olaj fű kisimítja a ráncokat, különösen finom, kifejezés, segít kezelésére bőrproblémák.
- Jégkockák a főzet a gyógynövények, amely javítja a bőr tónusát, megszabadulni a pattanások.
- Korpásodás. Dörzsöljük friss lé a növény a fejbőrbe.
Kombinálva méz, citrom és az olaj, zsázsa lehet az alapja a vényköteles maszk hidratáló és fehérítő hatású. A zsíros és pattanásos bőrre hasznos az Ön számára a következő maszk:
- Az apróra vágott leveleket, és keverjük össze tojásfehérjével. A maszkot lemosni 5 perc után. Azt is hozzá egy maszkot a méz.
- A normális bőr kisimítja a ráncokat és javítja a színét a kis arca, hogy a tészta a levelek és kötik össze a joghurtot.
Előnyei Men
A férfiak különösen ajánlott étkezési saláta élelmiszer. Gyógynövény már régóta használják a növény kezelésére prosztatagyulladás. És ha szükséges volt, hogy fokozza a szexuális aktivitás a fiúk, akkor ajánlott enni nem egészen érett magokat a növény. Ugyanerre a célra alkoholát használt kerti zsázsa.
vízitorma diéta
Vízitorma hasznos mindenki számára, aki azt akarja, hogy részben a túlsúly. Ő nem rendelkezik a jellemzők, amelyek hozzájárulnak a fogyás, de ha össze a levet a zsázsa és étrend csökkenti a súlyt sokkal könnyebb lesz. Az üzem kompenzálja a hiányzó tápanyagok a szervezetnek, amelynek összege csökken a diéta, különösen nehéz, segít kielégíteni az éhség.
Népi használata saláta receptek
Levelek, gyökerek, magvak zsázsa gyógyítók készíteni tinktúrák, főzetek, infúziók vizet, csinál egy gyógyító olajat, amely évszázadok óta sikeresen kezelésére használják különféle betegségek.
Készítsünk tiszta olaj a magok saláta nem lehetséges, mivel speciális berendezést igényel. De lehet, hogy az egyik variánsai, felruházva nem kevesebb egészségügyi ellátásokra.
Ehhez töltse ki tépett salátával magot egy kávédaráló növényi olajat 1 rész 2, és ragaszkodnak egy sötét helyen egy hétig.
Hogyan készítsünk egy krémet zsázsa:
A szárított gyökerek és levelek dörzsölje be egy por és keverjük 1 rész 3 rész vazelin. Ahhoz, hogy használja a kenőcsöt kész lesz egy héten belül.
Infúzió a levelek saláta:
Hogy előkészítse a vizes extraktum, hogy 3 nagy evőkanál friss levelek vagy 2 - száraz és sört egy csésze forrásban lévő vízzel, félre állni 2 - 3 órán át.
A főzet a levelek a növény:
Öntsük a leveleket a vízzel és Forraljuk, forraljuk öt percig, és hűtsük le. Ital étkezés előtt, a harmadik csésze.
Harm és ellenjavallatok
A hátránya a vízitorma is rendelkezésre áll, néha helyett előny akkor károkat okozni. Szerencsére nagyon kevés ellenjavallatok:
- Allergiás reakció, sajnos, elég gyakori.
- Ha ellenőrizetlen felhasználása a növény okozhat álmatlanságot, sőt migrén.
- Alacsony nyomású bevitel vízitorma kárt csökkenteni még inkább.
- Gyakori vizelés - szintén ellenjavallt felhasználása a növények.
Saláták - Receptek
Azt javaslom, hogy két szokatlan recept saláta, amely azzal a kiegészítéssel, zsázsa lesz szaftos és világos ízét.
Saláta káposztát és a kerti zsázsa
Chop káposzta, hagyma hagyma, uborka és saláta zsázsa. Add bazsalikom, petrezselyem, szitálás olívaolajjal. és szeretné - a szezon tejföllel, az is jó. Amikor a diéta só helyett használjon savanyú levet.
Saláta tökmag
- Csatlakoztassa a levet egy fél citrom, olívaolaj - ez lesz öltözködés a salátát. Tökmag (nagy kanállal), pirítsuk néhány percig egy kevés olajat, adjunk hozzá egy kanál mézet és egy kis hűvös.
- Keverjük össze az apróra vágott tojást, zsázsa, add apróra kopott sárgarépát és tökmag, és szolgálja behajt - nagyon finom!
Érdekes! Gyere nézd meg
