Skewers fürj - a recept photo
Fürj már régóta Oroszországban, a királyi madár. Mindenkor, a hús ezeket a madarakat értékelték, és nagyra értékelik ínyencek. Felkészülés fürj egyszerűen, gyorsan és kiderül, nagyon finom. Próbáld ki magad, és meglátod!
ÖSSZETEVŐK
- Fürj 6 db
- Orange 1 Each
- Lemon 1 Each
- Méz 1 evőkanál. kanál
- Szójaszósz 100 milliliter
- 1 szelet gyömbér gyökér
- Red hot bors, őrölt 1/4 teáskanál
- Szegfûborsot 0,5 teáskanál őrölt
- Kömény, római kömény 1-2 csipet
Főzés Leírás:
A mi korunkban, vesz egy fürj nem nehéz. A szakácskönyvek és az interneten megtalálható több ezer módját, hogyan kell főzni nyárs fürj. Legyen az én recept nyárs fürj lesz a szakácskönyv, a legkorábbi és a legsikeresebb. Főzni nyárs fürj: 1. Alaposan mossuk hasított a madarak. Ha nem akar sütni egészben, hogy darabokra vágjuk. A hasított vágható 4 db. Az apróbb, nem éri meg. Mivel a hús ilyen kis morzsa, akkor esélye van, hogy akkor is megtartja a nedvességet. 2. Készítsük el a pác. Keverjük össze a narancslevet, reszelt héja és leve fél citrom, szójaszósz, piros paprika, szegfűbors, reszelt gyömbér gyökér és a méz. Óvatosan keverjük. 3. Áztassa 2 órában hús pác fürj. 4. felfűzve nyársat, megszórjuk köménymaggal vagy kömény, és megsütjük faszén körülbelül 30 perc alatt fordult és szakadó pác. Hajlandóság barbecue vizuálisan azonosítani nem könnyű, így a legjobb, hogy távolítsa el egy darab, és vágjuk. Ha a hús belsejében puha, de nem nyers -, így készen áll a grill. Sok szerencsét! ;)