Hogyan száradni fekete ribizli, fehér, piros
Fekete ribizli az egyik leginkább ízletes és egészséges bogyók. De, mint minden más bogyókat, ez nem dolgohranyaschimsya termék. Bogyók hűtőszekrényben legfeljebb 2-3 hónap. Továbbá, befőttek, de ugyanakkor, a legtöbb vitamin és ásványi anyag vész el. Szárítás ribizli - az egyetlen módja annak, hogy megőrizzük a természetes tulajdonságait.
Fekete ribizli szárítás kell gyűjteni, száraz időben, mert nedves bogyók nem tárolják hosszabb ideig. Sokkal jobb, hogy összegyűjtsék a ribizli a kezében.
Nincs idő és erőfeszítés a gyümölcsök tartósítása? Freezer már teljesen fel van töltve konténerek és zsákok fűszernövények és zöldségek? Akkor ez egy egyszerű orvosolni - száraz a bogyókat. Ez a módszer egyszerű és könnyen használható, így a szárított gyümölcsök foglalnak sok helyet foglal, mint a friss kevesebb bogyók. Például, 5 kg bogyók kapott 1 kg szárított gyümölcs.
Szakaszai szárítás ribizli
1. ki kell válogatni, és tisztítsa meg a bogyókat. Alaposan öblítse le vízzel.
2. Engedje le a bogyókat, szóló egy puha törülközővel.
3. Tegyük a bogyók egyenletesen Szárítóanyagok tálcákat. Nem tesznek erőszakot a gyümölcs - mindegyik bogyó kell jól megszáradni felülről és oldalról. Szárítás a ribiszke dehidratálók 50-60 ° C-on Attól függően, hogy a lédús bogyók szárítási idő 2-4 óra. Határozza meg, hogy a mazsola lehet préselni és bogyó leve, ha nem szabadul - megszáradt eléggé.
Szárított fekete ribizli