Főzni pár nélkül gőzhajók, Kuhar
Főzni pár nélkül egy dupla kazán
A szovjet időkben kuharyata prilovchilis párolt gőzös nélkül szinte minden étel: csirke és a hús pogácsákat, zöldséget és halat, húsos és így tovább. Ennek eredményeként a hőkezelés, mind ételek alacsony kalóriatartalmú, ideális kisgyermekek és az emberek, akik betartják a diétát. Ezért az alábbiakban látni fogja, hogyan kell kicserélni a gőzös haza.
A legolcsóbb lehetőség - ez egy fazék a kívánt átmérőjű fedél cheesecloth, hajtogatott több rétegben. Csatlakoztatva a végén a géz (lehet használni erre a célra ruhaszárító-gumi), és elrejti őket a serpenyőben. Fedjük le az edényt, vagy medencében megfelelő átmérőjű. Így lehet főzni egy pár nélküli gőzös szelet és zöldségek.
Ha van kéznél géz, akkor használd a két edényt, különböző átmérőjű (ételek közül lehet választani, vagy zománcozott vagy rozsdamentes acél). A kis átmérőjű pot meg elterjedt a halat, hamburgerek vagy zöldség (előre vágott, ahogy tetszik), öntsünk egy kis mennyiségű húsleves vagy víz.
Egy nagy fazék korábban forralt vízzel (körülbelül egyharmada, vagy vegye fel a serpenyők félig víz, méretétől függően kisebb kapacitású) forró víz felett, és tesz egy kis serpenyőben. Most mindent lefedjük, és előkészíti az antenna, amíg készen. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy cserélje ki a gőzös, mint otthon.
Ahelyett, gézzel vagy egy kis átmérőjű cserépben használhatja egy tésztaszűrő. Párolt nélkül dupla kazán így Ön rizs, zöldség, hal vagy gőz szelet húsz percig, fél óra (attól függően, hogy a hús és hal).
Párolt zöldség készítünk elég gyorsan: a tíz-húsz percig kapsz egy finom és egészséges étel, minimális elvesztett vitaminokat és ásványi anyagokat.
Néha az üzletekben megtalálható különleges gőzölővel fazekak, amely azon az elven működik, a tésztaszűrő, de kis helyet vesz igénybe tárolva. Egy ilyen eszköz felhasználható a serpenyőket különböző átmérőjű.