Bagel sűrített tej
Az ablakon túl, a nyár közepén. Heat. A legboldogabb ember megy a tengeren, a többi menekülő légkondicionáló, hideg étkezési jégkrém, ivás limonádé és kuvasz.
De én szeretem a hazai édes sütés képes ellenállni bármely vizsgálatot, beleértve a klímát. Szeretem a teát enni valami finomat.
Ezért, miután turkált újra a könyvben a receptek, én rendezik, a buja, ropogós zsemle.
Általában a hozzávalók arányát volna méltó erre sütés. Anyukám főzött nekik egy nagy család, a különbözet. Csökkentem arányban megduplázódott, és ez vált a sok bagel.
De ettünk őket gyorsan. Azt is kezelni lánya barátai, akik boldogok voltak. Nos, mi a gyerekek nem édesszájú, és minél több házi, kizárólag természetes termékek?
Hozzávalók főzés:
liszt (7,5 csésze 200g)
sűrített tej (2 doboz 400 g)
Egy rövid változata a készítménySzakács sűrített tej: tegye a bankok egy mély tálba, forraljuk 2-2,5 óra, hagyjuk kihűlni.
Csatlakoztassa az átszitált lisztet és olvasztott margarint, enyhén csiszoljuk kezét morzsákat az állam.
A tejfölt, és egy pár csipet lisztet, hogy a tészta elmaradt a kezét.
Tiszta, hűvös helyen egy óra és fél, előre folpack.
Osszuk a tésztát darabokra, roll, és vágjuk egyenlő háromszög.
Minden munkadarab Tegyen fél teáskanál sűrített tej, csomagolja az élek és a forma egy bagel.
Rendezzük egy tepsibe, szórjuk meg cukorral. Süssük 20-25 percig 200 fok.
I előfőzött sűrített tej. Mindkét bank tesz egy mély serpenyőben felforraljuk, és felgyújtották 2-2,5 óra. Kiderült főtt sűrített tej. Adunk kihűlni.
1. vízfürdőn olvad a margarin
2.Proseivaem lisztet egy mély tálba, adjuk hozzá a lehűtött olvasztott margarinnal, enyhén csiszoljuk a morzsákat.
3. Adjuk hozzá a tejfölt. Gyúrjuk a tésztát.
4. hozzáadása csak egy kevés liszttel, hogy a tészta csak elmaradt a kezét. Itt egy nagy labdát, amink van. Mi csomagoljuk műanyag borítót, és küldje be a hűtőbe 1-1,5 óra.
5. 1,5 óra múlva megkapjuk a tésztát. Nehezebbé vált. Az egyszerűség kedvéért osszuk több kisebb részre.
6.Kazhdy labda kigurul vékonyan. Míg a tészta zhirnovat, míg kijövök alig vagy egyáltalán nem lisztet. De ha azt akarjuk, akkor öntsünk egy kicsit könnyebb kitekerni.
7. Vágjuk a kör háromszögekre. Ehhez először vágjuk négy darab, majd további 2-3 háromszögek. Azt, hogy nekik egy kicsit szélesebb, így nem tud többet feltétek.
Mikor vágja az első fordulóban, néhány csík kaptam túl szűk, a következő rétegeket már megosztott a szélesebb.
8.A minden háromszög kanál karamellizált tej terjedését.
9. Szeretném hangsúlyozni: sűrített tej, tedd a közepén a tározó, hogy képes legyen lezárja a szélén, erősen nyomja őket. Egyébként töltés fog folyni, ha sütés és még prigorit.
Göndör a csövet a legszélesebb része a legkeskenyebb.
Kiderült, hogy ez egy bagel.
10. Egy sütőpapírral által lefektetett sütés bagel lebomlanak. Megszórjuk őket a cukorral. Hajó egy előmelegített sütőben 200 fok, amíg aranybarna. Kapok 20-25 percig. Attól függ, hogy a sütőt.
A buja, ropogós bagel sűrített tej kész. A tökéletes kiegészítője egy csésze teát, kávét vagy tejet. Őszintén szólva, ők fogyasztják, mint a magok, főleg amíg még meleg.
