Kijev növekszik kanos csaj fekete hús
Natalya Kalyuzhny hazáját farm „Madár háza” él a legnagyobb kakasok a világon, elérve súlya 9 kg, fekete madár hús és a bőr, és még a csirkék egy címer formájában szarva. A középkorban úgy tekintették lények az ördög, és néha máglyán elégették együtt boszorkányok.
Broilers halnak természetes ételek
Növekvő baromfi városi lakos, üzletasszony, Natalia úgy döntött, hogy a szülés után az ő két legfiatalabb. Nem akarta etetni őket állatok húsa emelt baromfigazdaságokba és a gazdaságokban, ahol az antibiotikumokat, növekedési hormonokat és a különböző adalékanyagok.
- Azt akarom, hogy a gyerekek enni az egészséges táplálkozás, - mondja Natalya. - állatorvosok azt állítják, hogy a gyógyszer kiválasztódik csirke után 15-20 nap. Barátom, aki dolgozott a baromfitelep, azt mondta, hogy a madarak táplált antibiotikumok naponta. A gyógyszer nem volt ideje, hogy ki a szervezetben, és elázik a antibiotikumok hasított.
Az első lakói a gazdaság „Bird Mansion” lett brojlercsirkék. Ezek hízni gyorsan és három hónap után úgy néz ki mint a felnőttek.
- Azt találtuk, hogy a brojlerek halnak természetes élelmiszer. Búza, kukorica és egyéb takarmány közönséges falusi csirke számukra nem fog illeszkedni. Keresi a takarmány és az antibiotikumok. Ezért azok elhagyták. Spread gyöngytyúk, akiknek hús íze, mint a játék. Azonban, repülnek is, így a csirkéket klip a szárnyait. Ők még egy hátránya: ők rettenetesen éhes. Úgy tűnik, hogy hamarosan burst, de továbbra is harapni. De húsvét előtt a barátok és ismerősök vettünk tojást. A gyöngytyúk nagyon erős, nem törött, akkor is, ha az asztal alá a padlóra, és a mérete nem különbözik a tyúk. Van egy ilyen húsvéti hagyomány - verte Krashenki. Gyöngytyúk és tojás leküzdenünk.
Idővel, Natalia érdekelt pedigreed csirke. Vettem 400 euró egy pár Jersey Giants és a La Fleche 200 euró. Elrendelte a gazdaságok Németországban és Magyarországon.
- Szeretném, hogy jó ritka fajta Ukrajnában. És most azt lehet mondani, hogy ezek a madarak, mint én, már nincs egy ágazatra hazánk. Néhány csibe Már elterjedt, és eladni a tenyésztésre szánt - sokkal olcsóbb, mint a szüleik vettek. A fajta annyira jól hozzászokott, és megszorozzák mit eszünk húsukat tiszta és kezelésére barátok. Tetemek nem eladni: mivel a táplálék költség, amit használni, az ár magasabb lesz vásárlási alkalommal tíz.
A gyöngy a gyűjtemény Natalia úgy véli, indonéz ritka fajta csirkék - ayam tsemani. Ez teljesen fekete madarak - a címer és a tippeket sarkantyú, még hús és a bőr fekete. De a tojás fehér. Ez a fajta is él a dzsungelben a vadonban. Az indonézek úgy vélik ayamov tulajdonosai mágikus, még mindig használják a rituálék. Úgy véljük, hogy ha elhagyja a telihold a kereszteződés egy fekete kakas lesz az ördög, és osztoznak a kakas egy zacskó aranyat.
- Félek, hogy Ukrajnában, nem vert gyökeret, mert a fekete húst, hogy az emberek bizalmatlanok e. Emellett ayamy szeszélyes, nehéz őket tartalmaznak. Hús már nem próbáltam. De a fekete hasított - kínai selyem csirkék. Húsukat rendkívül hasznos. Keleti gyógyászat le ez a fajta ginseng.
Kínai selyem csirkék néz ki, mint a puha játékok, mert a tollak nem horgok kapcsolás és hasonlítanak szőr. Ők is nyírt, mint a juhok, termelő pihe. De a legértékesebb dolog - húst. Úgy, mint a csont és bőr - kék-fekete színű, gazdag B-vitamin, kalcium, foszfor és vas. A kúra ilyen kínai hús a tuberkulózis kezelésére, migrén, vesebetegség és a vérszegénység.
Van egy farm család és a világ legnagyobb csirkehús - Jersey óriás szerepel a Guinness Rekordok Könyvébe. A kakasok a fajta eléri a 9 kg. A legfinomabb hús - a francia fajta La Fleche. Ők még mindig az úgynevezett „kanos” vagy „átkozott” csirkék. A címer a fején nő formájában a levél «V» hasonlító szarva.
- Sajnálom, hogy szinte az összes ismert fajtájú csirkék nevelt külföldön. A létezése az ukrán kiválasztási Amerikában és Európában nem is ismeri. Azt akarom, hogy ez a helyzet megváltozzon, annál jobb.
Izraeli tudósok következtetni teljesen kopasz fajta brojlercsirkék. Ennek eredményeként a folyamatos szelekció úgy biztosították, hogy az új fajta madár néz ki, mint csak pengetős. Az állatvédő aktivisták vádolt tenyésztők, hogy az általuk létrehozott genetikailag módosított csirkéket, vagy a fertőzött őket bőrrel paraziták. Szerintük, a madarak hajlamosak a bőrbetegségek és kényelmetlen lenne a társ.
- Ez természetes eredetű fajtához nélkül genetikai mutációk, és nem beteg, - az egyik tenyésztő Avigdor Kahanera. - eltávolítására a csirkék vettünk, mert a gazdáknak kell tenni a tyúkól hűtőrendszer. A csirke nélkül tollak nem igényel ilyen eszközök, és a kopasztás megtakarítást.