Görögszéna (görögszéna) szibériai ájurvédikus Intézet
Botanikai név: Trigonella foenumgraeceum Leguminosae
Szinonimái. görögszéna, fenigrekovaya fű, lepkeszegmagot, görög széna, teve füvet.
A növény maga úgy néz ki, mint egy lóhere.
Ősidők óta, görögszéna fontos szerepet játszik a főzés, gyógynövény-terápia és kozmetika.
Arab nők Szíria Líbia étkezési pirított görögszéna, hogy a kereksége mell és a csípő és a lekerekített formák, mint ismeretes, tartják ideális szépséget Keleten. Az emberek mindenkor igyekeztek külső kiválóság, hangsúlyozva a alakjának különböző testrészek. Ne nyúlj hozzá csak képezi a fejét. Ő lehet kerek, ovális, négyszögletes, háromszögletű, amíg ő volt a jó haj. Shambhala vagy görögszéna nagyon sikeresen használták a múltban, és alkalmazzák ma kezelésére korai kopaszság és a fokozott szőrnövekedés.
Alkalmazása az orvostudományban:
Az Ayurveda fűszer peptikus fekélyek kezelésére, erősíti a nők egészségére. Spectrum Medical használata görögszéna nagyon széles, mert van egy erős gyulladásgátló tulajdonságokkal, nyugtató hatás és a sebgyógyulás.
A görögszéna - kiváló eszköz gyenge betegségek és lábadozó emberek, különösen a betegségek, az idegrendszer, a légzőszervi és reproduktív rendszer.
Ahogy formájában használják zabkása, növeli a szoptatás szoptatós anyák, és elősegíti a haj növekedését.
A tésztát görögszéna lehet alkalmazni a kelések, fekélyek és nehezen gyógyuló sebek, mint a görögszéna amelyek sok nyálka és ragasztók. Alkalmazásának nyál a seb jól nyugtatja az irritált és gyulladt szövetben. Ugyanígy jár el az emésztés során.
Kombinálva macskagyökér görögszéna egy jó helyreállító ideg tonikkal.
Meg lehet adni, hogy a curry, mint a fűszer javítja az emésztést. Kicsírázott magok használják, mint a terápiás táplálkozási termék emésztési zavar, csökkent májfunkció és a sperma gyengeség.
- légzőszervi betegségek.
Shambhala talán az egyik legjobb hazai jogorvoslati megfázás és tüdőbetegségek. Ajánlott 2 tk magok forraljuk 200 g vízzel 10-15 percig. alatt alacsony lángon. Vegyünk 3-4 alkalommal naponta mézzel. Ha száraz köhögés segít tejszerű húslevest. Ha torokfájás kiöblítjük egy erős infúzió: 2 evőkanál görögszéna mag forraljuk 30 percig. 1 liter víz alatt alacsony lángon.
- Női egészség.
Görögszéna magvai diosgenin, hasonló a női nemi hormon, az ösztrogén. A nagy mennyiségben, görögszéna viselkedik, mint egy stimuláns, hozzájárulva a menstruáció.
Ez okozza a beáramló anyatejbe. Amikor a tej hiányosságok inni 3-4 csésze infúzió görögszéna napi (2 teáskanál magot csésze forró víz). Még hatékonyabb tej húslevest.
Douching erős infúziós (1-2 evőkanál egy csésze forrásban lévő víz) sikerrel használták kezelésére kábelek.
- bőrtisztító.
Paste őrölt magvak sikeresen alkalmazták szemölcsök, fekélyek, nehezen gyógyuló sebek.
- hajápoló.
Paste őrölt görögszéna a bőrre, a hajas fejbőr, elősegíti a haj növekedését. Továbbá, enni csíráztatott magvak görögszéna, hogy fokozza a hatást.
Amikor korpásodás ázni 2 evőkanál magokat egy éjszakán át vízben. Reggel a megpuhult magvakat cefre a cellulóz és alkalmazza a fejbőrön 0,5-1 órán keresztül. Ezután alaposan mossa meg a haját ájurvédikus gyógynövény sampon.
- Halitosis vagy a szervezetből.
Mivel a nagy felhalmozódása toxinok a szervezetben van egy kellemetlen szag. Ha teát inni készült görögszéna, kínos szagod csodálatos módon átváltozott egy kellemes illatú görögszéna.
- impotencia.
Mint egy helyreállító tónusos és 1 evőkanál zúzott magok naponta egy csésze forró tejet. Hasznos csíráztatott görögszéna gabonát.
- orrmelléküreg-gyulladás
Ha a gyulladás a orrmelléküregek görögszénamagvakra nagyon hatásos. 1 tk magok forraljuk 250 ml vízzel, amíg fele mennyiség marad. Igyál 3-4 csésze húsleves naponta.
- porítás görögszéna lehet venni, mint egy tonik, amikor a csontvelőgyulladás és a tuberkulózis.
- A főzet vagy infúzió görögszéna nagyon gyógyító: ez segít a megnagyobbodott máj és lép, köszvény, a cukorbetegség és a vérhas. Az utóbbi esetben meg kell inni az infúzió enyhén pirított magvakkal.
Ellenjavallatok: Shambhala nem lehet venni a terhesség alatt és a hüvelyi vérzés.
Nálunk több recept ayurvédikus főzés, részletesebb és gyakorlati információkat talál ki felkeresésével főzőtanfolyamok.
Görögszéna és ad egy kis ízelítőt keserű mogyorós íze ételeket. Amikor a grill, győződjön meg arról, hogy a magokat világosbarna. Ha erősen sötétedni, a keserűség túl hosszúvá válik. A magok adhatunk levesek és főzelékek, nem obzharivaya, 5-10 percig. vége előtt a főzés.
Zöldségleves Sambhala
1.Pomyt és az apróra vágott kis fej káposzta, vagy színes, 4 nagy burgonya és 4 paradicsom. Pour burgonya káposzta és vízzel forraljuk fel, majd adjunk hozzá egy pohár tejet húslevest felforraljuk, és hagyjuk lassú tűzön.
2. Melegítsük egy kis serpenyőben 2 evőkanál növényi olaj és megsütjük ott 1 tk görögszéna, egy csipet csípős chili, kurkuma, koriander aszatgyanta és. (!) Ellenőrizze, hogy a görögszéna megsütjük csak kissé, mert ha nem lesz íze keserű. Egy perc múlva, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, keverjük, öntsük a levest illatos fűszereket, és sózzuk 1,5 tk sót.
3. Fry felszabadult serpenyőben 2 evőkanál búzadara. Amikor a karfiol puha helyezze a búzadara levest. Főzzük további 5 percig. A végén díszítsük apróra vágott fűszernövényeket.
TEA SHAMBHALA (reggel tónusos)
Öntsük 1 teáskanál görögszéna 1 csésze vizet, és hagyjuk egy éjszakán át. Reggel forralni a teát, törzs, hogy távolítsa el a magokat, és adjunk hozzá 1 tk méz. Ez élénkítő tea nagyon hasznos az idegrendszer és az emésztést. Erősíti a légutakat és a nemi szervek.
Sült burgonyával, fűszeres Paste
8-10 közepes méretű burgonya, 200 g tejföl, 2 tk őrölt görögszéna, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem és kapor, 50 gramm sajt, só és bors.
Tedd burgonya sütni.
Fűszerek és só tejszín keverék, őrölni A sajtmasszát, így sima pasztát. Beküldés a forró krumpli.