Latte és cappuccino
Csatlakoztatása után a kávét és a tejet egy pohár ember nem áll meg ott. Listát a különböző receptek folyamatosan frissül. De a legnépszerűbb eddig is latte és cappuccino. Sokan nem látják a különbséget az ilyen italokban, bár vannak elég egyértelmű. A cikk elolvasása után, meg lehet tanulni a különbség egy latte egy cappuccino.
A különbség a készítményben italok
Összetevői latte és cappuccino hasonlóak, bennük tej, cukor, kávé és különböző feltétek. De ugyanakkor az adatok italok különböző előkészítése és ízét.
A fő különbség az eltérő arányok a fő összetevői italok. Cappuccino szedik egyenlő arányban, és másrészről latte espresso kell két részből és egy rész tejhab.
Kiderül, hogy az eszpresszó cappuccino koncentrációja nagyobb, ezért e italt fajtákra vonatkozik kávét. A fő különbség a latte, hogy ő tekinthető egy koktél alapján kávét.
Különbségek az előállítási technológiát
Amikor a főzés egy cappuccino csésze eszpresszó kell önteni az első, majd felvert tej, tetejét tejhab. Fontos, hogy ne keverjük össze a rétegeket.
Latte állíthatók elő két módon. Egyikük egy klasszikus, ez megegyezik a cappuccino, a különbség csak az arányokban. A második út készül egy kávét inni, az úgynevezett latte macchiato. Ehhez először meg kell öntsünk egy pohár tej vagy tejszín és tej keverékével, majd adja hozzá az eszpresszó. A hab van szükség, hogy a felső réteg vagy azt megelőzően egy csésze kávét. A megfelelő az ital elkészítése állítólag rakott.
A különbség a tejhab
Cappuccino igényel sűrű, vastag telítődése miatt légbuborékok hab, amely képes tartani magad kristálycukor, őrölt fahéjat vagy kakaót. A réteg egy csésze egy ital legyen elég magas.
A hab előállításához használt latte könnyű és lazaság, nem lehet tartani akár egy könnyű dekoráció. A habréteg az üveg nem nagy, a fő funkciója az, hogy ital díszítéssel.
Hab a cappuccino kell ostor hosszabb hab latte. Ahhoz, hogy a kívánt hatást, hogy kell használni a természetes tejet magas a zsírtartalom.
Latte és cappuccino íz különbség
Különbségek ital ízek a következők:
- Cappuccino egy markáns fanyar ízét a kávé, latte rajta több lágy és gyengéd;
- cappuccino érezte anyát megjegyzéseket, amelyek inherens erős eszpresszó, latte krémes tejes és kevésbé erős íze;
- cappuccino hab a telített különböző tejes ízű, tejeskávét hab finomabb és finom íze;
- Általában, cappuccino hangsúlyos kávé íze, de az összes többi eleme annak kiegészítője, és latte tej íze dominál, kiegészítve kis kávét árnyékban.
A fotó - Cappuccino
Különösen a kínálat italok
Latte és cappuccino különbségek nemcsak az íze adottságok, hanem a szabályokat szolgálja. Csészék cappuccino és latte is eltérő.
- betáplálni porcelán serlegek akár 220 ml;
- része 180-200 ml;
- a nagyobb sűrűségű és a rugalmasságot a habréteg fontos, hogy az üveg falak sima.
- szállított nagy üveg pohár „Irish”;
- a gyártási tételek nagysága 250-360 ml;
- bővítése az üveg hagyjuk a tetején.
Hogyan, mikor, és mi jobb inni egy latte és cappuccino
Vannak javaslatok, hogy miként lehetne felhasználni az adatokat italokat. Mivel cappuccino tartalmaz sok koffein, akkor lehet használni, miután a snack vagy könnyű étkezés este a elfogyasztása ital jobb tartózkodni. Ez részeg a hab, italkeveréknél rétegek tekinthető rossz formában. Annak érdekében, hogy megtapasztalják a fényesebb kávé, cukor jobb, ha nem hozzá.
Cappuccino tökéletesen kiegészíti a desszert, élvezik az ízét csokoládé vagy vajkrém: brownie, panna cotta, kókusz cookie-kat, habokat barack.
Latte egy lenyűgöző mennyiségét, így a legjobb, ha inni étkezések között. Mivel viszonylag kevés koffein, enni és inni is lehet az esti órákban. Egy pohár latte emellett, hogy egy kanál, szalvéta és a szalma. Segítségével egy kanál, akkor keverjük össze egy italra, egy betét van szükség, hogy tartsa az üveget, és nem volt meleg kéz, segítségével ital koktél tubuli. Latte jól megy desszertek, amelyek gyümölcsös és mogyorós ízű, fagylalt, továbbá kiválóan alkalmas habok, felfújtak és sajtos.