Hús indoutki előnyei és hátrányai 1
Vörös hús indoutok jobban táplált, mint a csirke, és a piaci ár jóval magasabb lesz. Azonban indoutka nem olyan kövér, mint egy pulyka, és csak ritkán derül ki, száraz, mint ahogy az a kacsa.
Először is, a készítmény hús indoutok értékes, mert tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat, omega-3, egy személy csak meg kell fogyasztani. A test maga nem termel ilyen anyagot, de nagyon nagy szükség van rá. Hála neki, normális működését szívizom, támogatja az agyi aktivitást, stb
Ezen kívül van egy csomó vitamin, makro- és mikroelemek:
- B csoport, K, E, A;
- kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor;
- vas, mangán, fluor, króm, kobalt, szelén, cink, réz, bór, vanádium, molibdén (az utolsó három, a szó ritkák).
A nagy mennyiségben hús fehérje van jelen, és a koleszterin benne egy kicsit (amelyben szintén egy kétségtelen előny).
aki ajánlotta
Eszik húst indoutok bátorítja azokat, akik figyelik a táplálkozás, és akik törődnek, ami van. Azok számára, akik fogyni szeretnének, akkor is elengedhetetlen, mint 271 kalóriát is ilyen gazdag kompozíció, sok fehérje, alacsony zsír-és kalória tartalma 100 g
Lehet adni a fiatal gyermekek, idős emberek, akik egy súlyos betegség (hogy gyorsan a lábukat). Számukra ez hasznos, mivel kapcsolódó étrendi húsok. Azok, akiknek problémái vannak a szív-érrendszerre szenved cukorbetegségben, sportolók és az emberek a nehéz fizikai munka, a rendszeres étkezés idegfeszültség indoutki ajánlott először.
Mi a különbség a kacsahús
Annak ellenére, hogy a pézsma és a szokásos hazai kacsa - ez megszelídítette a vadkacsa, a húst ízlés különbségeket. Hús indiai kacsák tartják inkább szelíd és lágy, illetve, és ez könnyebben előállítható. Ezen túlmenően, a specifikus íze a folyó kacsa hús nem inherens indoutok. Ez kevesebb zsírt, de több tápláló.
Ismét azt, amelynek húsa határozottan finom, nehéz, mert ez egy tisztán személyes ügy. Sokan azt állítják, hogy a fehér pekingi kacsa egyáltalán nem rosszabb, mint az indiai, sőt jelentősen felülmúlja. Mások találni hasonlóságokat hús kacsa vad indián, így ez preferencia emiatt.
A veszélyeket hús indoutki
Jelentős kárt az egészségre is alkalmazható rendszeres használat indoutki, és egyidejűleg az egészségtelen emésztőrendszert. Ez arra utalhat, az a tény, ha kényelmetlenül érzi magát minden alkalommal, amikor eszik húst pézsma kacsák.
Sajátosság indoutki ritka, de elfelejti az is lehetetlen. Ha allergiás reakciót mutató indoutku kizárja a diéta.
Így az előnyei és hátrányai a hús tényleg nem lehet összehasonlítani, és azok hiányosságait több mint fedezi az értékét.
Hogyan válasszunk jó pézsma kacsa
Ahhoz, hogy megértsük az íze és előnyeit indiai hús kacsa, akkor képesnek kell lennie nemcsak főzni rendesen, hanem, hogy válasszon egy jó példányt. Ehhez célszerű kihasználni néhány egyszerű tanácsot.
- Először is, annak ellenére, hogy az áru értéke a piacon lehet egy kicsit magasabb, mint a boltban, akkor jobb, ha szerez pézsma kacsa a piacon, mert finomabb. A fagyasztott indoutok kiadási nem kevésbé fényes íze.
- Másodszor, ne légy félénk, hogy megvizsgálja a tetemet. A bőrszín legyen bézs, anélkül, hogy a sárga lepedék, foltok és károkat. Amikor megérinti a meg nem érezhető és ragadóssá maradnak ujjlenyomatok. Friss bőr nagyon rugalmas.
- Harmadszor, a húst is, nem ragadós. Csak nedves, halvány rózsaszín vagy könnyű vörös hús lehet nevezni állapotú.
- Negyedszer, a szaga a tetemet nem okozhat undor, kellemes illata van, hogy tőle származik.
- Ötödször, nem lehet baj, hogy kérje, hogy hány éves a madár. A legjobb, hogy azt, ami nem fordult át hat hónap (plusz vagy mínusz). Túl öreg madár nehéz készíteni egy szaftos és puha.
Hogyan finom főzni indoutku
Musk kacsa lehet főtt, párolt, sült, sült darabokat vagy egészben. A megér egy próbát főzni hajdina, rizs, alma, stb Étrendet és az egészséges étel pézsma kacsák is főtt multivarka. De mielőtt a főzés, fontos, hogy megtanulják a titkait sikeres főzés.
Ahhoz, étel talán eljött iskola borította ropogós kéreg, az elején a főzés indoutku kell önteni forró vizet. Ha ezek a célok nem sajnálom, hogy használja a levest még jobb lesz.
Számítani, hogy mennyi időre lesz szüksége, hogy alkalmazkodni tudjanak az indiai kacsák kész, akkor használja ezt a szabályt: minden kilogramm tömegű, van egy óra főzés. Például, hogy fel kell készíteni dvuhkilogrammovy indoutku 2 órán át, és ha a szövetréteg 1,5 kg, főzési megy 90 percig.
Hogyan szerzi, bátorság és kizsigerel a tetemet a kacsa. és nem