Hogyan finom főzni árpagyöngy - hogyan kell főzni árpa finom - receptek
Recept gyöngy-árpa leves olvasztott sajttal
Ahhoz, hogy főzni árpagyöngy leves olvasztott sajttal, szüksége lesz:
- 1 csésze árpagyöngy;
- 100 g krémsajt;
- 2 hagyma;
- 4 csésze tej;
- 1 liter vízben;
- só ízlés szerint.
Mossuk és áztassa a árpagyöngy néhány órára. Ezután forraljuk 2 csésze víz, podsolite és öntsük az árpa. Forraljuk fel, adjuk hozzá a hámozott és apróra vágott hagyma, szeletelve kis darabokra, és a meleg sajt tej. Forraljuk a keveréket 3 percig, hogy teljesen olvad a sajt, majd távolítsa el a hőt, és hagyja, hogy a leves betölt 20 percig. Amikor egy asztalt, hozzáadjuk a tejszínt.
Recept árpa kása squash
Ennek előkészítése recept árpa kell tenniük a következő termékek:
- 200 g gyöngy árpa;
- 100 g cukkini;
- 1 sárgarépa;
- 2 ½ csésze növényi húsleves vagy víz;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- fiatal kakukkfű;
- őrölt fekete bors.
Először készítsen zöldségeket. A sárgarépa tiszta, mosás és apró kockákra vágjuk. Ezután pirított növényi olajban. Cukkini is hámozott, apró kockákra vágjuk.
Árpagyöngy alaposan mossa le, először meleg, majd forró vízzel. Ezután a csatorna, és az árpa töltse le hideg vízzel, és tegye ázni 2-3 óra. Ezt követően elkészített gabonafélék csatlakozni sárgarépa és enyhén megsütjük. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott cukkini, öntsük húslevest és főzzük zabkása, keverjük, amíg besűrűsödött, anélkül, hogy eltakarná a tálat fedővel. Ha a kása megvastagszik, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá egy csipet kakukkfüvet fiatal és jól összekeverjük. Fedjük le a tálat fedővel, és hogy a teljes árpa kása főzés a kemencében.
Amikor etetés árpa feküdt egy edénybe, és díszítjük növényzet.
Recept árpa norvég
A szakács az árpa norvég. Amire szükség lesz:
- 100 g gyöngy árpa;
- 1 paradicsom;
- 6 gallyakból menta;
- ½ hagyma;
- olívaolaj;
- citrom;
- őrölt fekete bors;
- sót.
Árpagyöngy, öblítés és ázni egy éjszakán át. A következő napon, forrni 300 ml vizet és megszórjuk benne árpa és puhára főzzük, majd hajtsa a darát egy tésztaszűrő. Tisztítsuk meg a hagymát a pelyva, és vágjuk apróra. Paradicsom dip egy pár percig forrásban lévő vízben kihűlni, majd távolítsa el a héj és apróra vágjuk. Menta mosás, száraz és finomra vágjuk késsel. Melegítsük fel a serpenyőt olívaolaj feküdt az far hagymával és alaposan keverjük össze.
Ha az árpa és a hagymát felmelegszik, adjunk hozzá paradicsom és menta. Keverjük jól össze, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk citromlével. Ha szükséges, ez a recept főtt árpa is szállítható köretként a birka.