Tengeri sügér só „recepteket egyszerű, ízletes és egészséges étel lépésről lépésre fotók
Nyomtatási nézet Fotó elrejtése
Ismét egy magazint olvasott Sergey részvényállományt, rábukkantam raskaz azok Marbella nyelt az istenek eledele - tengeri sügér só.
Mi magunk nem próbáltam ott, de azt hallottam, homályosan, hogy van egy módja a főzés. A technológia meglehetősen egyszerű - veszünk a hal, elalszik durva sóval és sütni ebben a formában. Tengeri élet a főzési folyamat lesz ez, mint tudja szerezni minden és összehasonlíthatatlan ízét és állagát.
Néhányszor ezt tettük tál tengeri sügér és amint a folyó pisztráng, és azt mondom, nagyon finom volt. De ma reggel az egyik szupermarketek tudták megvenni tengeri sügér és mindent megtenni, mint amilyennek lennie kellene.
- Valójában, a tengeri sügér
- Major tengeri só
- citrom
- tojás
- Fűszerek hal-
Az első dolog, amit a kibelezve, megtisztítjuk a mérleg, és megszórjuk a fűszerekkel benne. Itt használt egy kész keveréket.
Csinálok egy üres héj. Felosztása a sót a tojás, adjuk hozzá a citromlevet és annyi vizet, hogy tömeges keverés után olyan volt, mint egy sűrű havazás:
Annak érdekében, hogy ne elosztva a lemez, és meglehetősen erős:
, Mintha, úgyhogy ebből lehet „farag hógolyókat”:
Az így kapott anyag feküdt ki az alján a hajó, melyben sütni a halat:
Ezután helyezzük hős a nap:
És közelről a felső azonos keveréke:
Itt egy szarkofág elő:
Most rakjuk előmelegített sütőben 220 ° C-on valahol polchasika:
Páncél spoksya és lett elég nehéz. Megtörni óvatosan, és eljutni az áhított hal, akkor elég sok kopogás egy kanállal. Az én esetemben, ez segített a könnyű kanyarodás - a felső része a héj maga esett le elég könnyen:
Mint ilyen, a hal nem - elrejteni is, ó, nagyon sós:
Csak azt kell óvatosan feszítse meg, és távolítsa el - az előny, hogy könnyebb, mint valaha:
De a test maga elterjedt egy tányérra, és élvezze: