Milyen ételeket főzni pilaf

A kedvenc a sok étel a rizs és a hús vándoroltak a szokásos fogásokat, a közép-ázsiai sztyeppéken. Különböző emberek főzve különböző módokon. Kazahok, például minden komponenst állítottunk elő elkülönítve egyesítésével csak alkalmazása során, hogy a táblázat. Uzbeks csatlakozott az összetevők közvetlenül egy tálba, meg egy nyitott tüzet, vagyis a tüzet. Razvaristost rizst is változhat attól függően, hogy a nemzeti konyha.







Egyes értelmezések rizottó jöttem a konyhában - ismert, csak az Ön számára. De van valami, ami nem minden étel lehet főzni - vitathatatlan igazság.

Mi a szakács pilaf, hogy kiderült? Nem egy vékony falú serpenyőben. Mindezek újkeletű beállítani jól tapadásmentes bevonat, de nem ebben az esetben. Eredetileg főzött egy fazék vastag falú. Cook több mint egy tábortűz is szükség van, hogy képes legyen. És az utolsó szakaszban ételek elkészítésére már kötelező vágy tűz nélkül. Vastag fal bizonyult jó hő által megtartott adva hőmérséklet és megszűnése után melegítés.

Ez pilaf - csak az üst!

Most a natív ételeket pilaf - bográcsban. Mind a kannát, és vette a nevét a török ​​népek uralták a sztyeppéken. Ez egy darab lemez félkört konvex alja. Korábban, a széleken, hogy rögzítse a fülek, amelyben a huzal menetes fogantyú, ellenálljon a tömeg egy teljes edények. Így lógott a tűz fölött.







Egy másik lehetőség - állványra. Az ilyen trükkök őrzi ma. Azokban a kiviteli alakokban vonul. A konyha sokkal kényelmesebb főzni bográcsban fogantyúval, vagy a bankot. Abból a tényből, hogy ő a rács lemez, az ételek minősége nem lesz hatással. A legjobb, hogy készítsen egy finom pilaf üst öntöttvas. A régi módja ennek. De sok éven vas változott alumíniumötvözet. Ezek üstök kissé gyengébb elődei. Ezek megtartotta a stabilitás, a képesség, hogy a hőmérsékletet hosszú ideig elpárologni pilaf.

Mit lehet helyettesíteni üst otthon

Ha a rizottó - egy étel nem annyira népszerű a családban és előkészítése ritkán, akkor vegyél egy üst alig van értelme. Bár a valódi ínyencek azt állítják, hogy a rizs, főtt másik tartályba, hívja pilaf nem lehet, akkor nem lesz olyan pedáns. Mi mást lehet főzni az ételeket csodálatos étel?

Egy városi lakás látszott, hogy cserélje ki a széles serpenyőben nagy oldala és vastag. Anyaguk azonos alumínium (vagy talán a régi készletek maradtak a vas - elég hideg). Az alsó, azonban már lapos serpenyők, de nem árt felkészülni pilaf. Minél több, hogy nem megy, hogy a tüzet.

Gyengéd pilaf kap egy kerámia tál. Például, utyatnitsu vagy gusyatnitsy. Az ókorban, a gazdálkodók, elfogadása titkok pilaf, és tett.

Egyes részek Pilaf gumiabroncs adagolható cserépben a sütőben.

Ha a recept a komponensek összekeverése nem kell élelmiszer, hasznos konyhai eszközök és edzett üveg. Ebben lesz képes azonnal alkalmazni pilaf az asztalon sokáig gondolkodás nélkül szolgálja, és milyen szép tál átadni.

Tovább kötelező elemként egy serpenyőben pilaf - fedél szűk. Enélkül nem főzni egy finom pilaf.




Kapcsolódó cikkek