Mi több hasznos hús vagy hal
Biológus, fiziológus, PhD. Kutatási területei: szag, íz, a táplálkozás, az anyagcsere.
Nem keresi a kérdésekre, válaszokat keres. Kognitív. szociopata
Az emberi test nem tud nélküle fehérje, így a legtöbb esetben, az asztalunkra van valami hideg. Hús - a szállító fehérje testünket, az erő forrásává, felveti azt a hangot, energiát ad, növeli a hatékonyságot és kapcsolódó ellenőrzések stresszes helyzeteket. De fehérjetartalmú ételek - ez nem mindig a marha, sertés, bárány vagy. A mi étrend legyen jelen, és a baromfi és hal.
Együtt nagy mennyiségű fehérje a húst tartalmaztak, így a test meg vas, A-vitamin, a foszfor, és az aminosavak, amelyek nem találhatók meg más élelmiszerek. Húsevés megakadályozza állati betegségek, így például anémia, idegi rendellenességek, törékenység a csontok, frigiditás, és még sokan mások. Hús támogatja immunitás személy a megfelelő szinten, az egyik legfontosabb résztvevője a folyamat vérképzésre.
Azonban, hús telített zsírokban gazdag étrendet, amelyek növelik a koleszterin - a forrása a sok betegség. Bizonyíték van arra, hogy a hús kiváltó asztma, rák, cukorbetegség, szív- és érrendszeri rendellenességek rendszer, ízületi gyulladás ... Ha enni húst nagyon nagy számban a bélben kerül sor állandó bomlási folyamatok és a vese a máj aktívan recycle mérgező anyagok képződik ugyanakkor, nem is beszélve a tűzálló zsír, amely meghaladja jelen van a legtöbb hús.
A tengerparti városok, a hal is kiemelkedő szerepet kapott az asztalra. És nem csoda: az összetételében nagy mennyiségben tartalmaz omega-három zsírsavak, értékes vitaminokat és ásványi anyagokat, ez is tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú, és létfontosságú az emberi szervezet fehérje! Többszörösen telítetlen zsírok, amelyek megtalálhatók a hal, nem csak hogy nem káros, hanem éppen ellenkezőleg, nagyon hasznosak: javítják az agy, a szív, tökéletesen asszimilálódott és soha nem lesz az oka az elhízás vagy a narancsbőr.
Fehérje Hal jó építőanyag szövetet. És még a halak, különösen a vörös, benne a sok zsírban oldódó vitaminok és nyomelemek, mint a kalcium, fluorid, cink, foszfor. A tengeri halak, ezenkívül jód van. Azonban, előnyös tulajdonságait a halak enyhén csökkent miatt feldolgozási füstölt és sózott. Evés sózott és füstölt hal provokál vízvisszatartás és a kapcsolattartó a kezdeményezők a rákkeltő anyagok ott.
Azonban a halak is vannak hátrányai. Már régen a tudósok rájöttek, hogy a hal képes elnyelni és felhalmozni a mérgező vegyi anyagok és toxinok, amelyek szerepelnek a vízben. Ezért halfogyasztás elkapott valahol a fertőzött terület, vagy az egyik, hogy hizlalt antibiotikumok vagy más drogok halgazdaságokra ez veszélyes. Azonban ugyanez vonatkozik a húst. Továbbá, sózott és szárított hal forrása lehet a paraziták - férgek, például.
Szóval, mi a hasznosabb? Ön dönti el. Jobb, persze, ott is hal és hús. És ne feledkezzünk meg a zöldségeket