Leves darált hús és a burgonya - lépésről lépésre recept fotók
Ha nincs ideje, és arról szól, hogy megfeleljen egy éhes család, főzzük a levest kiadós és gyors. Felkészülés egyszerű, könnyen :)
ÖSSZETEVŐK
- Finomkodik 200 gram
- Burgonya 2-3 db
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Minden
- Paradicsom 1-2 db
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- 1,5 teáskanál só
- Őrölt fekete bors 2 csipet
- Babérlevél 1 Minden
Tiszta és lereszeljük a sárgarépát.
Tiszta és apróra vágjuk a hagymát.
Tisztítsuk meg a burgonyát, vágjuk kis kockákra.
Fry 3-4 percig növényi olaj apróra vágott hagymát.
Adjuk hozzá a sárgarépát, hogy a hagymát, megpirítjuk együtt további 5 percig.
Öntsük serpenyőbe körülbelül 2 liter vizet, és a beállított főzés burgonya. Egy kis napraforgó.
Törje össze a paradicsom segítségével egy mixer. Lehet használni, hanem a paradicsom paradicsompüré, és ez lehet levest főzni, és anélkül, hogy ez az összetevő - minden attól függ, a vágy.
Add a serpenyőbe töltelék, a cefre jól, így nem fog nagy darab. Sütjük, amíg főtt.
Öntsük a serpenyőbe a hússal apróra vágott paradicsom, só és bors. Adunk forraljuk körülbelül 5 percig.
Ez idő alatt, a burgonyát főzve, küldje el a tartalmát a serpenyőben a serpenyőben a burgonya. Adunk lassú tűzön egy percig 3. Próbáld só, ha szükséges - hozzá.
Add, hogy a leves apróra vágott fokhagymát és a babérlevelet. Ha van egy zöld - Add biztonságosan. Kapcsolja ki a hőt alatt a levest, és adja meg sört 5 percig.