Leves csirke recept
Leves - az egyik legismertebb fogásait ukrán konyha, amely sikert aratott kívül ebben az országban. Úgy tartják, hogy ez az első recept ételek legyen körülbelül húsz összetevőket. Sokan közülük használata nem engedélyezett az étrendben, akik esznek Ducane rendszer (sertés, szalonna, burgonya, stb.). Azonban borscs receptek bővelkedik. Akkor miért nem teszi az étkezés, ami ugyanaz lesz finom, de a diéta?
Borscs a Dyukanu csirkével. Recept nélkül káposzta
Az első dolog, hogy majd a leves diéta, a burgonya eltávolításával és a zsír a hús csirke. Ez a recept az egyik ilyen. Szükség van annak előkészítéséhez:
- Cékla - 1 darab kis méret;
- Filé - 300 g;
- Sárgarépa és a hagyma fehérrépa - 100-120 g;
- Paradicsompüré - 30 g;
- ecet;
- só;
- Túró zsírtartalma nem több, mint 1% (takarmány);
- fűszerek;
- Fokhagyma, friss fűszernövények.
- Kezdeni fogjuk hegeszteni a húslevest. Akkor is több húst, hanem az egyik mell világítani húslevest.
- Zöldség mosni és tiszta. Sárgarépa céklát mossuk, és vágjuk apró csíkokra vagy három egy reszelő. Hagyma kisebb kést a morzsákat.
- Cékla külön pirított, majd adjunk hozzá egy kevés vizet, ecetet és főzzük, amíg majdnem főtt.
- A levest hozzáadjuk a sárgarépa és a hagyma, sárgarépa és mikor lesz puha, tedd filé, apró kockákra vágjuk.
- A következő lépés a recept - add cukorrépa. Majdnem kész felvenni egy zöldségleves paradicsompüré és fokhagymát. Keverjük jól és főzzük, amíg főtt az összes hozzávalót alacsony lángon. De legalább 20 percig.
- Ezt követően, hogy az étel egy igazi, majd szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk a massza a túró, amely felváltja a krémet. Borscs recept csirke szakács képes még a kezdő szakács. Íz így lesz, közel az eredeti.
Diétás borscs recept csirke és káposzta
Ellentétben az előző recept, ez a leves áll az egyik fő összetevője a klasszikus változat - káposzta. Főzzük lesz szüksége:
- Csirke húsleves - 2,5 l;
- Hagyma - 110 g;
- Sárgarépa - 150-140 g;
- Pepper - 50 g;
- Cékla Friss - 360 g;
- Fokhagyma - 4 zubochka;
- zöldek;
- Paradicsompüré - 2 evőkanál.;
- Csirke filé - 400 g;
- fűszerek;
- Ecetet.
- Ahhoz, hogy végezze el ezt a receptet az első étel, csirke, az első dolog, amit meg kell tennie passirovku. Pepper és hagymát apró kockákra, és sárgarépát három egy reszelő. Fry hagymát először. Amikor szerez egy arany színű, adjuk hozzá a sárgarépát és a borsot egy ló. Egy perc put paradicsompüré, öntsünk néhány evőkanál vizet, keverjük és pároljuk, amíg a fele.
- Eközben, cékla, és dörzsölje, és megsütjük. Mi öntsünk néhány evőkanál vizet, és adjunk hozzá 30 gramm a harapás. Továbbra is elpárolog csaknem teljes készségét.
- A forró húslevest hozzá nyers csirke filé, apró kockákra vágjuk. Néhány perc múlva tegye a káposzta, répa és zöldség passirovku. Cook minden, amíg teljesen főzve.
- Szórjuk gyógynövények, hogy ízlés és fedél. Adunk meg sört egy fél órát.
Húsleves elő. Passirovki recept lehet más módon. Miután a hagyma, sárgarépa és a paprika pirított, adjuk hozzá a céklát. Passiruem néhány percig, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, ecetet és egy kevés vízzel.
Leves húsgombóc, pulyka. Recept Dyukanu
Leves húsgombócokból értékelik azok is jobb, akik úgy vélik, hogy a diétás élelmiszerek eleve gyengébb íze a megszokott és hasznos receptek. Elkészítéséhez 3 liter levest van szükség:
- Hátszín darált pulyka - 300 g;
- Egg - 1 db.;
- Répa - 200 g;
- Paradicsompüré - 50 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Káposzta - 200 g;
- Asparagus vagy édes paprika - 50 g;
- Fokhagyma, fűszerek és só - ízlés szerint;
- Broth - 2 liter.
- Ez a recept mutató maga pörkölés céklát csak. Csíkokra vágva, és megsütjük, amíg fél, hozzáadjuk a paradicsompürét, egy kevés vizet, és főzzük néhány percig.
- Tesszük a húsgombócokat. Töltelék alaposan keverjük össze a tojással és a forma a kis golyókat. Csináld jobban átázott kezét. Ebben az esetben erre sokkal könnyebb lesz.
- A levest hozzáadjuk a húsgombócokat és az apróra vágott hagymát és a sárgarépát. 5 perc elteltével, majd öntsünk az apróra vágott paprikát és a zöldbabot és káposztát.
- Forraljuk egy percre, tedd a pirított répa, paradicsom. Cook további 15 percig étel kész.
- Ha szükséges, a pulyka helyettesíthető olcsóbb és jobban ismerik a csirkét. Összesen íze ugyanakkor nem szenved.
- Borscs, még diéta, nehéz elképzelni anélkül, hogy a tejfölt. Sajnos, a vételi opció ellenjavallt Dyukanu. Azonban tudod készíteni nem kevésbé ízletes, de ez a pici diétás tejföl (a Dyukanu). Megteheti ezt kétféleképpen.
Az első recept sajt kizárólagosan a kefir. Ehhez fel egy fazék vas-háló, és fedjük le papírtörlővel több rétegben. Pour joghurt és várakozás. Amikor az összes savó lecsapolni a serpenyőbe. Top lesz igazi tejföl.
A második recept alapul túró (zsírmentes), és a savanyú tejet. Előállítása igen egyszerű. Blender elég megölni ezeket az összetevőket egyenlő arányban.
Ön is érdekelt: