Adzuki bab, egészséges élet

Adzuki babot.

Adzuki babot a második legnépszerűbb Japánban hüvelyes növényi terméket. Ez a fajta bab már más nevek: Pini, Asuka, Phat, Adukov.

A japán szeretem a babot neki szokatlan bab édes íze és szokatlan édes ízű. A keleti főzés Adzuki hogy édes levesek, édes kenhető, tömések a sütemények és desszertek.

Bár haza Adzuki Kína, de a kutatók azt mondta, hogy mivel a japán Adzuki rasprotranilas világszerte. Most Adzuki nőtt a Himalája és egész Délkelet-Ázsiában.

Amerikában és Európában, az ilyen típusú bab megkedvelte gyors főzés, és az a tény, hogy ellentétben a legtöbb bab, Adzuki nem kell áztatás. A készítmény a babot szüksége mintegy 40 perc főzés. Továbbá Adzuki bab is csírázott, majd előállításánál alkalmazott vitamin saláták.

Leírás Adzuki. Adzuki bab utal egynyári növények. Adzuki bab - meglehetősen kicsi, nem több, mint fél centiméter átmérőjű. A szokásos bab, ők inkább szögletes.

Adzuki babot egy másik szín: fehér, fekete, szürke, tarka. Azonban a legnépszerűbb piros Adzuki babot.

A kompozíció a Azuki. Adzuki bab tartalmaz szinte semmi zsír: 0,12%. Fehérjék alkotják kicsit több mint 3%. De szénhidrátok tartalmazott sokkal: több, mint 60%, ami jelentős kalóriatartalmú Adzuki körülbelül 260 100 egység per gramm termék.

Hasznos tulajdonságai Adzuki bab:

  • javítja a szív teljesítményét tartalmának köszönhetően a nagy mennyiségű magnézium és cink;
  • Ez javítja a vér segít érett eritrociták, mivel ez tartalmazza a B12-vitamin és folsav;
  • antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ez megakadályozza a rákos sejtek;
  • Ez megjeleníti a szervezet a felesleges folyadékot, ami hasznos emberek ödéma;
  • kiküszöbölve a degradációs termékek;
  • telítettzsírsav test ásványi anyagok: kálium, szelén, mangán, kalcium, vas, foszfor, cink és réz;
  • javítja a működését, a gyomor-bél traktus, enyhíti a székrekedést miatt tartalmát durva rostok;
  • javítja a vérkeringést;
  • csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben;
  • Ez kiküszöböli a sötét karikák a szem alatt, de rendszeres használata bab;
  • telíti a test emészthető proteinek.
A használat Adzuki bab kezelést.

Mivel Adzuki bab tartalmaz sokféle hasznos anyagok a szervezet számára, célszerű használni az ilyen betegségekben:

  • vesebetegség;
  • hasmenés;
  • emelkedett vércukorszint, a cukorbetegség;
  • elhízás és a túlsúly;
  • betegségei Az urogenitális rendszer. A hagyományos kínai Adzuki orvosok hatékonyan alkalmazható az ilyen megbetegedések kezelésére;
  • szív- és érrendszeri betegségek, valamint a megelőzés;
  • azt jelenti alapján Adzuki babot használunk a bőr tisztítására.

Adzuki bab - ez egy hasznos termék, telítődik a szervezet fontos anyagok és egészség javításához. Azonban egészséges élet emlékeztet bennünket, hogy minden rendben van mértékkel.

Ha túlzott használata Adzuki babot a belekben kezdődhet felfúvódás és puffadás. Ezen túlmenően, amikor használják az első alkalommal Adzuki babot kell figyelemmel kíséri a reakciót a szervezet, mint a ritka esetekben okozhat vese bab egyéni intolerancia.

Azukibab nagyon népszerű keleti konyha, ahonnan készítik tészta, első fogás, töltő a pitét és desszertek. Azt is sikeresen alkalmazható Adzuki babot főzés közben.

Ebből a fajta bab lehet főzni finom és egészséges leves, pörkölt, köretek és főzelékek. A csíráztatott magvak salátákhoz, előételeket és frissítő italokat. Azonban, ha főzés figyelembe kell venni, hogy az élelmiszer olyan édes íze.

Adzuki bab, készítmény, tárolás, előkészítés:

Kapcsolódó cikkek