Tengeri sügér receptek, ételek álsügér
Most van itt az ideje, hogy ez a dal ki ezt a finom diéta a hal, mert a cég mindent megtesz Ekoryba ajánlatot, amit nem tud visszautasítani.
Tengeri sügér - ez nagyon zavaró kereskedelmi feltételek nevezett mintegy 100 faj és alfaj, amelyek nem mindegyike is tartoznak egy család Perciformes. Mi az, hogy fekszik a pulton: eper sügér, nagy fülű, fekete, pöttyös, kínai tüskés, kanári, bors, vosmilineyny, kő, zátony, sejt, vagy a Távol-Keleten, a Fekete-tenger spikara sügér Shteyndahnera? Ez egyesíti ez az egész sokaság a tengeri halak egy dolog: valaki látszólag emlékeztetett szokásos sügér - halak jól ismert mindenki számára.
Oroszországban van egy „igazi” tengeri sügér tartottam mindig az arany-piros hal nemzetség Sebastes súlyú 1-2 kg (néha akár 1 m és a súlya 15 kg-ig), különösen elterjedt az északi vizek az Atlanti - a Norvég-tenger és a Barents-tengeren. Ma propaganda északi rockfish ismert népszerűsítője foglalkozó tenger gyümölcsei - norvég, aki nevezte Sebaste. vagy a német stílus Rotbarsch (ezen a néven ő ismert, más országokban, például Izrael). Norvégok egész évben, és rájönnek, hogy a halak a világ minden tájáról formájában friss filé és sózott - egész hasított vagy filé. A zsíros hús tárolható hosszú ideig - ez egy kiváló fehérjeforrás, és esszenciális zsírsavak.
Receptek tengeri sügér nagyon változatosak. Íme néhány közülük.