Téli uborkasalátával koreai
szükség van a salátát:
Uborka -3 kg
Morkov- 0,5 kg
Napraforgóolaj 0, 5 csésze
Cukor 0, 5 csésze
Só- 1 asztal. kanál
Ecet 9% - 0, 5 csésze
Fűszerezés koreai morkovi- 1 csomag
Chesnok- 5-7 gerezd
Uborka mosás és ázni 2 órán át hideg vízzel. Ezután vágjuk őket egységes darabot (mintegy 1- 1,5 cm). Forgassuk bele a tálba vagy serpenyőbe. Sárgarépa Wash, száraz, és dörzsölje át egy speciális reszelő. Add sárgarépa, fűszerezés por, fokhagyma (révén kis reszelő), keverjük, öntsük az ecetet és összekapcsolják uborka. Sóval, adjunk hozzá cukrot, öntsük napraforgóolaj. Valamennyi hozzávalót összekeverjük, a pán többször rázza, és hagyjuk zöldségek ízesítésére „barátok” négy órán át. Ez idő alatt, akkor adnak a gyümölcslé, pácolt, majd finom és illatos. Fold saláta steril edényekbe, sterilizálja 7-8 percig forrásban lévő vízben és fonás. Nem kell, hogy lezárja. Uborka kapunk ropogós és különleges ízű fűszerek. Meg lehet szállítani bármilyen körettel, akut és snack-egy külön edénybe. Tovább kell szigorítani ez a saláta!) Azoknak, akik szeretik savanyúság. amelyek ropogós és illatos, akkor használd a recept.
Azt javaslom elolvasni:
- Uborka saláta télen
- Finom! „Göndör” torta
- Alma, sült sajttal, mazsolát és a diót
- Saláta „gyilkos bálna”
- Diet a lusta: mínusz 12 kg 2 hétig
- A hit! Templomok, templomok, mecsetek! 2. rész