Szója spárga - mi ez - receptek
Jellemzők főzés Fuzhi
Szója spárga gazdag fehérje és az aminosavak. Ezért ez a termék különösen jó a vegetáriánusok. Fuzhi hasznos lehet használni megelőzésére szív-és érrendszeri betegségek és a rák, a csontritkulás. Ahhoz azonban, hogy vegyenek részt a szója spárga nem szükséges. Miután a túlzott használata hozzájárulhat a hasnyálmirigy betegség.
Elkészítése előtt szója spárga áztassa röviden hideg vízben. A terméket gyorsan meglágyul, lehet főzött forró vízben. Az ételválaszték egy meglehetősen széles Fuzhi: levesek, főételek, snack. Szója spárga lehet főzni, és szárnyalni.
Fuzhi mutatja a jó ízlés sült formában. Ahhoz, hogy előkészítse a csészébe van szüksége 100 gramm száraz Szója spárga, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 50 gramm növényi olaj, 1 evőkanál szójaszósz, piros és fekete bors, koriander.
Először áztassuk szója spárga 4-5 órán át hideg vízben. Amikor áztatás forró vízben elég 2 órán át. A víz ki kell terjednie a spárgát alaposan. Áztatott spárga lesz fehérebb, de a mérete növekedni fog 1,5-2 alkalommal. Az áztatás után, öblítsük ki a terméket, és vágjuk kockákra. Most tiszta a hagymát és a sárgarépát, vágja a szalagok. Fry sárgarépa, hagyma egy növényi olaj. Dish csak nyerni, ha hozzá, ha pörkölés zöldbab. Amikor a sárgarépa és a hagyma válnak aranybarna, adjuk hozzá a spárga, sózzuk és keverjük. Tüzet kevesebb, és főzzük a spárgát 5 percig. Most szezonban a tál fűszerek, adjuk hozzá a szójaszósz. Zárja le a fedelet, és tartsa az edényt a tűzhelyre 5 percig áztatjuk spárga aroma gyógynövények és fűszerek. Az étel kész! Tálaljuk egy asztalra együtt rizzsel.
Ne lepődj meg, ha a szósz spárga és sárgarépa ad egy kicsit más színű. Ha hozzá 1 evőkanál ecet hiányos végén a főzés, akkor biztonságosan tárolni Fuzhi a hűtőben 3-4 napig.
Saláták az ünnepi asztalra
A készítmény a szója spárga saláta uborka venni 200 gramm spárga, chili, paprika 1, 1 paradicsom, uborka 1, 30 ml növényi olaj, 10 ml szezámolaj, petrezselyem, fokhagyma, szezámmag. Áztassuk a spárgát. Ezután vágja Fuzhi, paprika, uborka, zeller, paradicsom kockák. Összetörni a fokhagymát és apróra vágjuk a chili. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, cukorral ízesítjük. Szezonban a saláta növényi és szezámolaj, és megszórjuk apróra vágott koriander tetején. Tálalás előtt adjuk hozzá a szezámmag a saláta.