Recept tofu japán zöldséges rizzsel
előkészítés
Tovább finom retseptik böjt, vagy azok számára, akik követik a szám.
Tofu, mint minden szójatermékek egy fehérjeforrás. miért olyan népszerű a vegetáriánusok és a böjt. Retseptik honlapján található „szakács”. Kis változások levelet végén a post.
Tofu - 200 g
Hagyma - 1/2 db
Fokhagyma (hajtások) - 100 g
Sárgarépa - 1 db
Pepper - 1/3 db
Cukkini - 150 g
koktélparadicsom - 3 db
Fűszerek (ízlés szerint)
Kukoricakeményítő (csúszdával) - 1 tk ..
Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
Ecet (rizs) - 1 evőkanál. l.
Víz - 70 ml
Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Cukor - 1 tk ..
Főzés zöldségek - sárgarépa és a hagyma vágjuk vékony csíkokra, cukkini, fokhagyma kelbimbó és a paprikát proizvolno.Tofu vágjuk apró szeletekre.
Fry az egyik oldalon a növényi olaj, felborulhat, shift oldalra, adjunk hozzá hagymát. Ez enyhén barna.
Adjuk hozzá a többi zöldséget (kivéve a paradicsom), és kis lángon főzzük, amíg a zöldségek puhák.
Hozzáadása paradicsom és megszórjuk a kedvenc fűszer - őrölt gyömbér, vörös és fekete bors, koriander, stb
Készítsünk öntet: keverjük össze a szójaszósz, rizs ecet, cukor, keményítő és zöldséget vodu.Zalivaem azt, ami lassú tűzön 1 percig, hogy a szósz besűrűsödik.
Megjegyzések a különbözet. fokhagyma kapura én nem, így ebben az esetben 3 gerezd fiatal chesnoka.Vmesto koriander hozzá utsho-suneli- ott részeként koriandr.Ot maguk hozzá egy kis borsot poreya.Sladkogo vette fele (Van egy nagy piros paprika), és koktélparadicsommal tovább tartott .Kukuruzny keményítő helyettesíteni kartofelnyy.Ris jázmin (mint ez a fajta) egyszerűen némi vizet forrni sós, mint rendesen.