Pite csirke és rizs leveles tészta - kiadós házi sütemények
Pite csirke és rizs leveles tészta
Otthoni sütés mindig kiderül, finom és tápláló, mert főtt szeretettel. Tehát a kész leveles tészta süthető finom torta töltött rizs és csirke.
Adagok: 8
Időt a főzésre: 1 óra 40 perc alatt
- leveles tészta élesztő nélkül - 500 gramm;
- rizs - 200 gramm;
- csirke - 200 g;
- Hagyma - 1 db;
- só;
- vaj - 50 g;
- tojás a kenéshez.
Mivel a tészta a sütemény készen, a nagy részét a időt töltött a töltelék elkészítésekor. A megmosott rizst, hogy töltse le hideg vízzel, és hagyjuk ázni 30 percig. Ezután forraljuk, amíg a fele, fontos, hogy nem tudják megemészteni a rizs, különben nem lesz slipnetsya és omlós.
Csirke apró kockákra vágjuk, és összekapcsolják a főtt rizs. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, vaj, só és jól összekeverjük. Töltelék kész. Felhívjuk figyelmét, hogy a csirke meghatározza a nyers formában, így megtartja természetes ízét a torta.
Következő leveles tészta meghintjük liszttel és kiépítésére. Része a vizsgálati vágott kötegek, ahonnan szeretne fonni copfos 6 tortát díszítő. Ezután a tésztát a tepsibe, tedd a tölteléket a központ és a szélek csíkokra vágva. Ezután zárja be a pite a következőképpen: csíkok ró kitöltésével egymást átfedő, és a tetején a torta festés szőtt zsinórra az ugyanezen a teszten. Sütés előtt pihe felvert tojással.
Sütöttem egy tortát körülbelül egy óra.
Számomra piték - az étel nagyon egyszerű! különösen akkor, ha időt és energiát a főzéshez és sütéshez nem, és kívánatos lenne, valami ilyen! Mint mindig, az íj el kellett távolítani a töltés, mint a férje nem szereti őt, de fűszerek hozzáadásával. Nagyon kellemes dekoráció formájában zsinórra: Azt ugyan még nem derült ki, olyan szép))) Nos, nem is beszélve, a gyakorlat egy párszor, és jön ki szép, mint a képen!
És ez egy nagyon érdekes változata a modern Kurnik! A lényeg, hogy ne felejtsük el, hogy adjunk olajat a töltelék ne legyen túl száraz. De a teszt nem jelent problémát, ha lusta bajlódni rétegződés is, lehet kapni, hogy válasszon élesztő nélkül vagy élesztő minden boltban. Nagyon gusztusos fotók, mindenképpen próbálja ki, hogy felkészüljenek a hétvégén az én családom!
Anna ez a torta nem szárad, de csak akkor, ha teszel a nyers csirke. A főtt lé formájában már nem lesz. És mivel az olaj lesz juicier és ízletesebb. Korábban az ilyen rész kész. Nos, ez fogott a szem egy recept. Este biztos sütni. Én csirkét időnként cserélni húst apróra, apróra vágtam. A kész tésztát, közel sem olyan jó. Könnyebb vásárolni, mint tenni.