Mi van, ha podmerzli káposzta
Még ősszel káposzta továbbra is erőteljesen növekszik, és töltött. Ezért a termelők arra várnak, hogy az utolsó, mert ez növeli a kitermelést a késői fajták. És gyakran ilyen várakozás véget ér a szüret kifutása fagyasztás.
Ha a káposzta alá került befagyasztása - ez nem ijesztő, mert ismert, hogy a káposzta után újabb gyenge fagyok csak akkor válik ízletesebb és édesebb, és sok fajta keserűség eltűnik. Igaz, hogy siessen a tisztító fagyott káposztafejeket nem éri meg. Meg kell adni nekik felengedni a gyökér, akkor nincs égési folyamatot, és biztonságosan eltávolíthatja a káposzta egy alagsori tároló.
Kiolvasztás vesz tripyat napig. Nos, ha ebben az időben nem lesz ismételt fagyok.
Ha elhagyja a kukoricacsöveket a szőlő nem, akkor vágjuk és elhelyezni a hűvös szobában gallér, amelyre egy pamut takaró, és tartott egy menedéket egy hétre. A fokozatos olvadás ízletességéről fejek nem változnak, és fel lehet használni a főzéshez vagy pácolás. Csak tartsa a termény már.
De a vágott káposztát, alá esett a fagyasztás, fagyasztott örökre, és többé nem kell felolvasztani.
Ezért ezeket a káposzta lehet vágni - felengedni és tiszta a fagy által károsított rétegek beírt egy kicsit.
Tól podmerzshie káposzta teheti cékla, káposzta leves, pia, de a saláták kapunk sokkal rosszabb.
Súgó. Régóta megfigyelték, hogy a fajták sűrű fejek fagyasztható több mint laza. Mindez azért, mert a levegő rétegek, amelyek megakadályozzák fagyás körül Kocani.