A technológia a termesztés és a kávét bab

Pörkölt babkávé - a legjobb termék létrehozása hasznos, ízletes és illatos italt. Tulajdonságok kávé változhat a fajtától függően, helyét a növekedés és a termelés. A hatás módszerek például a tárolás és a főzés. Eltarthatóságát kávébab függ a feldolgozás és csomagolás. Zöld kávé tárolják 1-2 év, kevesebb sült bab.







Két fő fajta kávét - az Arabica és a Robusta. Ezek jó tiszta formában, valamint ezek elegyei. Pure fajta kávé szemes kávé és a földi, valamint a különböző keverékeket az justcoffee.ru. kielégíti az igazi kávé ínyencek és a kezdő rajongók. Értékelni fogják a magas színvonalú és kényelmes szolgáltatást. Itt vannak a termesztett fajták különböző részein a világ.

A folyamat egyre nagyobb a kávé fák meglehetősen időigényes. Ez egy trópusi növény igényli a magas páratartalom és a meleg éghajlati viszonyok között. Több szeszélyes évfolyam - Arabica nő csak a hegyekben. Robusta kevésbé igényes, de az értéke a gabona alább. A gyümölcs érik 7 hónapon belül. Ezeket kézzel szedik. Ez lehetővé teszi, hogy válasszon ki egy érett gyümölcs, mivel még kis mennyiségű éretlen magvakat jelentősen rontja a kávé ízét. Branch szemes bogyók végezzük száraz vagy nedves. Az első esetben a gyümölcsöt szárítjuk, majd szilikagélen szemcsék nagyolás gépek. A második kiviteli alakban, frissen szedett gyümölcsöket keresztülengedjük egy malmon, hogy eltávolítsuk a pép és vízzel mossuk. Aztán fermentálják, és ismét mossuk. A nedves kezeljük, hogy jobb minőségű kávét. Szárítás végeztük kávé szárító vagy a szabadban. Különleges berendezések végzik végső takarítás és válogatás szemek.







Hogy bizonyos szabályok kész kávét értékelni fogják a fényes íz és a jó ízlés. Grind szemes kívánatos közvetlenül a főzés előtt, hogy megőrizze a tápanyagokat. Ital, amikor sör ne forraljuk, a kikötő íz és aroma kávé. Receptek főzés, kávé-iszom sokat. Érdekes íze hozzáadásával kapjuk kávé csokoládé fondü. A lényeg, kávé - pörkölés a babot. Amikor a kávé pörkölés sötétedik részét elveszíti a nedvesség mennyisége megnőtt, ez lesz illatos. Változás történik értékes anyagoknak a kávét. Az ipari méretű kávé pörkölt egyenletesebben. Egy bizonyos mértékű sütés lehetővé teszi, hogy a különböző ízek.




Kapcsolódó cikkek