Recept év makaróni saláta, koktélparadicsom, sajt - minden orosz receptek
összetevők
Adagok: 6
- 300 g tészta-csövek (Penne paszta)
- 60 ml olívaolaj
- 1 csokor zöldhagyma, apróra vágott
- 1 gerezd fokhagyma, zúzott
- 1 csésze cseresznye paradicsom, negyedekre vágják
- só és bors ízlés szerint
- 150 g mozzarella sajt vagy suluguni kocka
- 50 g reszelt parmezán sajt
- 120 g bazsalikom, apróra vágott
- 12 nagy fekete olajbogyó, felére csökken
előállítási eljárás
Előállítás: 20 perc> előállítás: 20 min> Teljes idő: 40 perc
- Főzzük a tésztát egy nagy bankot töltött forró sós vízben szerint az utasításokat a csomagoláson, akár közel kész (al dente). Drain és tegye félre.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy kis serpenyőben. Add a zöld hagymát és főzzük, keverés 2-3 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát és főzzük további 2 percig. Adjuk hozzá a tészta, paradicsom, só, bors. Lassú tűzön pároljuk, minden melegítjük. Hozzáadjuk a mozzarella, parmezán sajttal. Adjuk hozzá a bazsalikomot és az olajbogyó és tálaljuk.
Hasonló receptek
Suluguni sajt koktélparadicsommal
Saláta koktélparadicsommal és olajbogyó
Édes-savanyú paradicsom saláta
Sajtos makaróni Bleu
Rakott makaróni, a spenót és a sajt paradicsomszósszal
Clafoutis kecskesajttal és koktélparadicsommal
Tészta kéksajt és karamellizált hagymával
Kapcsolódó cikkek