Recept év makaróni saláta, koktélparadicsom, sajt - minden orosz receptek

összetevők
Adagok: 6

  • 300 g tészta-csövek (Penne paszta)
  • 60 ml olívaolaj
  • 1 csokor zöldhagyma, apróra vágott
  • 1 gerezd fokhagyma, zúzott
  • 1 csésze cseresznye paradicsom, negyedekre vágják
  • só és bors ízlés szerint
  • 150 g mozzarella sajt vagy suluguni kocka
  • 50 g reszelt parmezán sajt
  • 120 g bazsalikom, apróra vágott
  • 12 nagy fekete olajbogyó, felére csökken

előállítási eljárás






Előállítás: 20 perc> előállítás: 20 min> Teljes idő: 40 perc

  1. Főzzük a tésztát egy nagy bankot töltött forró sós vízben szerint az utasításokat a csomagoláson, akár közel kész (al dente). Drain és tegye félre.
  2. Melegítsük fel az olívaolajat egy kis serpenyőben. Add a zöld hagymát és főzzük, keverés 2-3 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát és főzzük további 2 percig. Adjuk hozzá a tészta, paradicsom, só, bors. Lassú tűzön pároljuk, minden melegítjük. Hozzáadjuk a mozzarella, parmezán sajttal. Adjuk hozzá a bazsalikomot és az olajbogyó és tálaljuk.






Hasonló receptek

Suluguni sajt koktélparadicsommal

Saláta koktélparadicsommal és olajbogyó

Édes-savanyú paradicsom saláta

Sajtos makaróni Bleu

Rakott makaróni, a spenót és a sajt paradicsomszósszal

Clafoutis kecskesajttal és koktélparadicsommal

Tészta kéksajt és karamellizált hagymával




Kapcsolódó cikkek