Húsgombócokat a kemencében a mártást a kertben recept egy fotó
összetevők
- húsgombóc:
- Ready darált (az ízlése) 0,5 kg.
- Rizs főtt 0,5 csésze
- Hagyma fehérrépa 1 db. közepes méretű
- Tojás 1 db.
- 1 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál liszt
- Paradicsompüré 1 teáskanál
- 1 csésze víz
- só 1ch.lozhka
- Bors ízlés szerint
- A díszítéshez:
- Hajdina 7 st.lozhek
- Sárgarépa 1 db. kicsi
- Hagyma 1 db. kis méret
- 1 szár zeller
- Só és bors ízlés szerint
Főzni
1. Először elkészíti garnir.Dlya sárgarépa héja és lereszeljük.
2. hagyma héja, és vágjuk apró kockákra, és igyekezett nem különösebben melchit.Posolit és borssal.
3. Tegyük egy fazék sárgarépa, hagyma a tetején.
4. Ezután mossa a zellert és finoman narezat.Takzhe elküldi a zöldségek a bankban!
5. A zöldségeket hozott hajdina és adjunk hozzá vizet, legfeljebb két centiméter fölött grechkoy.Posolit.Postavit a sütőben 40-50 percig 180-200 gr.Orientiruytes saját kemencében.
6. Ezután Nézzük farshem.U nekem sertés + govyadina.Ris előre forrni enyhén sós vízben, amíg polugotovnosti.Dobavit darált rizs (hűtött), tojás, apróra vágott vöröshagymát (jobb, ha a főzés során darálják jogát, hogy csavarja), só, bors .Minden együtt egy jó mix!
7. A darált formában gyöngyök, ha erősen tapad a kezét, a kezek időszakosan vízzel megnedvesítjük.
8. Heat a serpenyő növényi olajat, és megpirítjuk a húsgombócokat ugyanazon oldalán 3-5 minut.Ogon maksimalnyy.Esli valaki van a vágy, akkor mielőtt dobhat a húsgombócokat a lisztet alkotnak derzhali.U nekem nem razvalilis.Kryshkoy nem zárja be, különben megrepedt.
9. Ezután flip és megsütjük a másik oldalon is 3-5 percig.
10. Míg a húsgombóc sült gyorsan hígítjuk fél pohár 1h. kanál paradicsompüré + só.
11. öntsük serpenyőbe a húsgombóc és takarja kryshkoy.Tushit 10 percig közepes hő.
12. Majd, hígítjuk egy fél csésze tejföl 1 evőkanál + 1 evőkanál muki.Horosho keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük.
13. 10 perc elteltével, kapcsolja a tűzoltó húsgombóc és öntsük tejfölt és liszt smesyu.Dobavit Bay list.Zakryt fedezésére rázza fel a serpenyőben, hogy egyenletesen minden peremeshalos.I főzzük további 10-15 percig közepes-magas hő enyhén buborékoltatunk.
14. Ez idő alatt elő a díszítéshez.
15. Ez minden gotovo.Ochen finom ebéd volt ma. Ez sooo finom! Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzni! Ezek húsgombóc azok bármilyen körettel (burgonyapüré, párolt káposzta, vermishelka stb), és a mártást is alkalmas, és töltött paprika és töltött káposzta, és így tovább. D. Bon Appetite.
további információk
Recept: Húsgombóc. Kinder))), hogyan kell főzni, gyors és finom házi