Lazac a grill, receptek őrült povar
Lazac a grill
Tehát azt szeretnénk, hogy a természet egy szép nyári napon. De mi a nyaralás teljes anélkül, barbecue? A tökéletes ötlet egy piknik - a lazac a grill. Ezen kívül kevesen próbálták hal, főtt ezen a módon.
összetevők:
- 1 nagy lazac,
- szegfűbors és só ízlés,
- 2 babérlevél,
- egy kis csokor zöld,
- 1 vagy kínai káposzta.
előállítás:
1. A lehűtött először ki gorbusalazac feldolgozás. Kitisztuljon nyálka és skálák, távolítsa el a vér gerince mentén, és a belső film. Alaposan mossuk le a halat.
2. Obsushennuyu gorbusalazac kívül és belül dörzsölje a sót és a szezonban szegfűbors. A hal gyomrában behajtás babérlevelet és a petrezselymet.
3. Az ily módon előállított hal kell csomagolni káposzta levelekkel. A hal lesz a káposzta páncél. Káposzta nem ég enyhén rózsaszín lazac és süssük véd a túlzott hőt.
4. Háló hal fel alacsony lángon a barbecue, miközben nem kell kapcsolni egyszer a főzés során. Sütés-főzés - 40-50 perc, és annak ellenére, hogy mi a vastagsága a halat. Nézze meg, hogy készen áll egy fa bottal.
5. sült lazac rózsaszín szálas levelekből a káposzta. Ők is jó pörkölt és átitatott finom gyümölcslé, így a levelek is enni. Sok szerencsét a többit!