Burgonya koktélparadicsommal és balzsamecettel recept - vegetáriánus főételek
Energia érték adagonként
- Calorie 385 kcal
- Fehérje 4.3 gramm
- Zsír 30,5 g
- Szénhidrátok 24 gramm
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Fiatal burgonyanövényeket 500 g
- Sárgarépa 1 db
- Mogyoróhagyma 3 fej
- Cherry paradicsom 4 db
- Fokhagyma 1 gerezd
- Balzsamecet 2 evőkanál
- Olívaolaj 6 evőkanál
- Apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. A burgonya jó öblítés és ecset, egyenes héjából vágjuk apró szeletekre (nagyon finom, hogy elhagyja az egész)
2. tisztítsa meg a sárgarépa, vágott keresztben nagy darabokra. Hagyma héja és negyedekre vágják.
3. tisztított zúzott fokhagymát egy turmixgép, a 2 evőkanál. l. olaj és a petrezselyem
4. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C A tepsibe feküdt burgonya, sárgarépa, hagyma, mogyoróhagyma, egész cseresznye paradicsom (ha használ ép paradicsom, vágjuk nagy darabokra).
5. Hozzáadjuk a maradék olajat, balzsamecet, só, bors és alaposan keverjük össze. Süssük 30-35 percig, 2 percig, amíg főtt öntsük a zöldségek fokhagymás vajjal.