Marhahús zöldséggel bográcsban - szakács lépésről lépésre fotókkal
Talán sokak számára ez nem titok, hogy az üstben kiderülhet hihetetlenül finom és hihetetlenül lédús és egészséges ételeket. Ma, azt javasoljuk, hogy főzni bográcsban marhahús, párolt zöldséggel. Hála a finom vágás, a hús főtt nagyon gyorsan és kiderül nagyon érzékeny, és a zöldségeket hozzáadjuk a csészébe fényerő és ízt.
A készítmény a marhahús zöldségekkel bográcsban, szükségünk van:
Marha - 500 g;
hagyma - 2 db.;
bors - 2 db.;
paradicsom - 160 g;
napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
szójaszósz - 1 evőkanál. l.;
Friss gyömbér -.; L 1 órán át.
Fokhagyma - 2 gerezd;
Porított paprika - 1 H-L.;.
zöldek - ízlés;
só és bors - ízlés szerint.
Marha vágjuk rétegek, mint a hússzeleteket, majd csíkokra, nem sekély.
Az üst meleg olajat és gyorsan megsütjük a marhahús, amíg enyhén pirított. Hozzáadjuk a hagymát, keverjük, és megsütjük a húst 5 percig.
Hozzá vízforraló paprika, zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért. Keverjük.
Kazan fedelet, és pároljuk a marhahús zöldséggel 5-6 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ha szükséges. Ezután megszórjuk apróra vágott zöld és keverjük össze. Tender, finom marhahús, főtt bográcsban zöldségekkel táplált fiatal burgonya vagy bármilyen más körettel.
