Lé recept csirke és hasznos főzési tippeket
Otthon főzés mindig jóval magasabb a vendéglátás és az összes köszönhetően egyedi receptek, amelyek segítenek még a napi levest, hogy a legfinomabb. Kalória első természetesen alacsony lesz, és az előnyök a szervezet számára felbecsülhetetlen. Lé csirke - egy ilyen példa, és a fő titka a sikeres felkészülés mondta cikkünkben.
Hogyan kell elkészíteni a savanyú csirke húsleves
Főzni egy finom leves, nem feltétlenül tartsák be a szigorú szabályokat. Például egy alkalmas gabonafélék minden miatt preferenciák és az összeget a szabad időt. Főzni leves árpa, kívánatos, hogy előre forraljuk normál vízzel, amíg a fele, és csak ezután adjuk hozzá a húslevest. Ha nincs ideje, akkor egy recept rizzsel vagy egyéb gabona: yachkoy, kevés búza, és még a hajdina. Mi főzni savanyúság, függ a preferenciák.
recept rasszolnyik
A fenti összetevők mennyiségének tervezett szabványos, négy literes serpenyőbe. A összetevők száma változó lehet, bármilyen okból. Kalória ételek függ a hús típusától és az összeg a fő komponensek - gabona és a burgonya. Mindenesetre, ez a recept is hasznos az emberek számára a diéta. Abban a szélsőséges esetben, akkor cserélje ki a csirkemell filé, vagy nem hús nélkül.
Előkészítés: 20 - 40 perc.
Adagok Száma: 6-8 fő.
Kalória: 55-60 kcal / 100 g.
szükséges összetevők
- Csirke - 450-500 gramm.
- Dara (árpa vagy rizs) - 1 csésze.
- Burgonya - 3 - 4 db.
- Sárgarépa és a hagyma a zazharki 1 pc.
- Uborka-só (előnyösen hordóban kovász) - 3 egység.
- Uborka uborka - 0,5 csésze.
- Babérlevél, só, bors (chili lehet hozzáadni héja) ízlés szerint.
előállítási eljárás
- Csirke adjunk hozzá vizet, hozzáadjuk a babérlevelet és főzzük a levest.
- Ha ön használ árpagyöngy, egy külön serpenyőben, meg kell főzni, amíg puha, majd adja hozzá a leveshez. Főzés készült csirke és a rizs, lehetőség van, hogy öntsünk után azonnal forrásban lévő csirke húslevest.
- Ekkor tegye zöldségek: mosás, héja és vágjuk a zöldségeket. Uborka nyomja le a felesleges nedvességet, és vágjuk kockákra. Ha a zöldségek túl nagyok, akkor előre törölje őket a bőrt.
- Adjuk hozzá a húslevest burgonya, felmelegít egy serpenyőben egy kevés olajat, és megpirítjuk a hagymát és a répát, amíg aranybarna.
- Legalább dobja zazharku kockára vágott (julienne) uborka és egy kicsit ki, hogy elpárologjon a felesleges nedvességet. Kalória- ételek alacsony volt, lehetséges, hogy egy minimális mennyiségű olajat, így a többlet a serpenyőben.
- Miután a burgonya és a csirke kész, adjunk hozzá zazharku és fűszerek, és öntsük a sós élessége (opcionális).
- Elvégre felforraljuk, és vegyük le a tűzről.
- Tálalás előtt, akkor ízt kedvenc levest zöldek, hozzá tejfölt vagy tejszínt. Finom házi savanyúság kész!
