Gomba esernyők receptek, hogyan kell főzni finom gomba esernyők
Gomba esernyők gyorsan lebontják a kezében, és még a kosarak, akkor azonnal meg kell válogatni, és tegye a készítmény finom recepteket. Törött gomba kalapok esernyő főtt vagy sült, néha száraz, de a lábak dobni - ezek rostos és íztelen, és nem alkalmas arra, hogy esernyő gomba recepteket. Gyűjtse csak akkor van szükség a fiatal példányok a gombák, vágás még ki nem festett kalapok.
Főzni gomba esernyők - receptek
A recept fagyasztott gombát esernyők
Forraljuk kalapok fiatal gombák, így a víz kifolyását, és fagyasztva egy rétegben egy tálcán. Ezután gombák darab összehajtogatott egy edénybe, és fagyasztva. Tárolja fagyasztó légmentesen záródó edénybe. Használja egész évben.
Főzni gomba por gomba esernyők
Fotó: Gomba por gomba esernyő
Szárítsuk a sapkát a háló darab ernyők és felső lábszár részletben Gremyaschi állapotban. Store nyersanyagok a kartondobozban, száraz helyen. A darab gomba por őrölni jobb szükség - ez egyaránt alkalmas habarcs, daráló, chopper.
Recept csirkecomb gombával esernyők
Fotók: Csirke lábak gombával esernyők
„Bush lábak” só és bors, és tegye egy tűzálló formában. Pour mártással és sütjük 40 percig a hőmérsékletet 240 ° C-on A szósz készül pirított egy kis mennyiségű zsír liszt, sült aprított hagyma és gomba por. A port előzetesen áztatott hideg vízben 2 órán át, majd öntjük a serpenyőben lévő pörkölt liszt. Enyhén sózzuk meg, és öntsük a megvastagodott tömege lábak. 4 személyre van szüksége 1 evőkanál. l. liszt, 2 evőkanál. l. gomba por, 1 hagyma, 1 evőkanál. l. olaj.
Főzni rántott gomba esernyők
Photo: Rántott gomba esernyők
Darab sapka pripuskayut egy serpenyőben, lefedjük. Amikor a folyadék felszabadul a gombák, vákuumban, tedd a darab vaj és hagymakarikákkal. Enyhén megpirítjuk mindent egy serpenyőben, adjuk hozzá a szeletelt nyers burgonyát és julienne sütjük együtt, amíg készen. Sós és meghintjük vetőmag koriander, kapor. 5-6 kalapok - 3 burgonya, 60 g vajat, 1 hagyma.
Recept pizza gombával esernyők
Képek: Pizza gombával esernyők
A serpenyőbe, kikent olívaolaj, főtt spagetti. Crumble őket sült hagyma, szelet főtt gomba, szelet paradicsom, fekete olajbogyó, kimagozott és reszelt fokhagymát. Öntsük a tejet-tojásos keveréket, és fáradt, fedett 20 percig. On polpachki főtt spagetti szükséges 0,5 kg főtt gombák (lehet fagyasztani) 2 paradicsom, izzó 2 és 10 egység. olajbogyó. A kész ételt meghintjük fűszeres fűszerekkel ízesítjük.
Leves „Csárdás” gombával esernyők
Fotó: püré leves gombával esernyők
Forraljuk sós vízben durvára vágott burgonyát és mozsárban őrölni azt ugyanabban a vízben, hogy püré állapotban. Toast lisztet egy serpenyőben, amíg arany színű, öntsük forró serpenyőben burgonya húslevest, gyorsan addig keverjük, amíg krémes és kapcsolatba gomba por, pre-vízben áztatott. Az elegyet felforraljuk, erőteljes keverés közben, és öntsük lemezekre. Minden egyes adagban hozzá szeletelt sajtot „Camembert” és enyhén megszórjuk reszelt száraz kapor, pirospaprika. 2 liter vízzel, hogy 3 burgonya, 2 evőkanál. l. liszt, 2 evőkanál. l. gomba por, 100 gramm sajt, paprika, mielőtt égető íze.
Recept zöldség gombaleves gomba esernyők
Fotó: Gomba leves gombával esernyők
Forraljuk friss vagy fagyasztott gomba sapkák, esernyők, szeletelve, 40 percen át. Hozzáadjuk a burgonyát, vágjuk vékony csíkokra. Forraljuk amíg meg nem puhul, és hozzáadjuk a pirított növényi olaj, hagyma és a sárgarépa. Forraljuk 5 percig, sózzuk, felöntjük a felaprított fűszernövényeket. 0,5 kg gomba - 2 liter vizet, 4 burgonya, 1 hagyma, és 1 sárgarépa, 2 evőkanál. l. növényi olaj.
Hogyan lehet sütni halat olasz gombával esernyők
Photo: Hal gombával esernyők
Carcass lazac, süllő só, tedd egy tepsibe, hogy néhány vágás és finanszírozza őket citrom szelet. Fent és környékén valósult hagymakarikákkal, fele zöld olajbogyó, gomba főtt szelet. Szitálás olajjal és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Süssük a kemencében 200 ° C-on 40-45 percig.
Hogyan kell főzni a pudingot gombával esernyők
Photo: Pudding gombával esernyők
Fry a lisztet egy serpenyőben, amíg a vaj enyhén barna szín, majd öntsük a tejet, keverjük gyorsan egy villával. A besűrített mártással keverve vékonyra szeletelt gombát sapkák forraljuk, és egy felvert hab fehérjék. Tedd alakja, zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával megszórjuk sajttal, és süssük a mikrohullámú sütőben 10 percig. 500 g főtt gomba - 50 g vajat, 100 g liszt, 1 csésze tej 3 tojás, 50 g sajt.
Gomba esernyők - fotó és leírás amelynek segítségével tárja fel, mint a nem mindenki, de ha a gomba az ízlése, akkor most már tudja, hogy főzni gomba napernyők a finom receptet.