Autentikus görög ételeket, a blog
Nyári még nem jött el, de mint valami tiszta, meleg, és persze finom. Ünnepek akkor nem ígérnek, de garantálja a napfényes görög étel. Görögországban, így tudja, ott nem csak egy görög saláta és feta sajttal.
Kijevben, egy csomó étterem európai konyha, azonban a görög - egzotikus. «Élesítése görög» - viszonylag új intézmény. Megnyitotta néhány évvel ezelőtt egy görög étterem örömet rajongóinak a mediterrán konyha rengeteg csodálatos görög ételek, valamint a meleg-nemzeti vendégszeretet.
Mi a fontos? Ezután főzzük csak természetes görög termékek: olívaolaj, friss zöldségek és gyümölcsök, természetes méz, sajt, tenger gyümölcsei, mediterrán fűszerekkel. Az összes termék nemzeti, így a szakácsok lehetetlen, hogy egy teljesen autentikus íz.
Minimum rendelés: 100 UAH
Szállítási idő: 90 perc
Pickup: Str. Petlyura, 12
Ingyenes szállítás a megrendelések összege UAH 300 (barlangok, Podolsky Solomenskiy, Sevcsenko kerület) és 350 USD (Goloseevskiy, Darnitskiy, Desnyanskiy, Dnyeper, Obolonskiy, Svyatoshinsky területek) ingyenes.
A neve a görög „fast food”, mintha „gyros”. Azt mondják, hogy ez az étel - az egyik legnépszerűbb Görögországban, és a recept gyorsétterem egy kicsit olyan, mint doner vagy shawarma, de megvannak a maga sajátosságai. Például, az étel maga két csoportba sorolhatjuk: a nyitott és zárt giroszkóp. Eleinte az összes hozzávalót csomagolva pita (görög kenyér), a második - lefektetett külön-külön, vágott darab pita.
Között a hidegtálak - lágy sajtok, joghurt. Általában egy italt, de nagyon jó volt, ha elterjedt sajt frissen sült kenyér görög. Is, ott is rendelhető basturma.
Alatt forró snack a görög konyha jelentette sült, sült zöldségek. Juicy és fűszeres, mert ad egy extra fűszer.
Ironikus, saláta „görög” nap a tűz nem található a menükben az azonos nevet. Tény, hogy az úgynevezett „horiatiki”. Népszerű szokatlan saláták hús- és tengeri - ezek a nemzeti ételek is hiteles varázsát.
Még levesek főznek itt a görög utat. Rendes első étel - leves húsgombóccal, csirke húsleves szerez egy különleges ízt, amikor készült mediterrán termékek.
A görög konyha gyakran sertés-és marhahús, főtt hús, mint egy nyitott tüzet, és a bográcsban, serpenyő. Előre pácolt húst fűszerek és gyógynövények. Kiderült, nagyon lédús.
Valószínűleg a fő görög konyha tenger gyümölcsei és hal. Görög szakácsok évszázadok hónolás művészetét kulináris főzés tenger gyümölcsei. Tintahal, rák, kagyló, polip, hal - minden termék saját, egyedi módon a főzés.
Még a köretek itt van egy különleges ízét. Görög tészta, töltött káposzta, és a burgonya tökéletes, mint egy főétel és egy italt. És hála a részek válhatnak maguk a főételek.
A desszertek mind a klasszikus, de a „Revani”, és eredetileg a török édességek, ami hihetetlenül népszerű Görögországban. Ez a nedves pogácsa szaftos tésztát általában szolgált fagylaltot.
Első pillantásra a cím tűnhet túl bonyolult - felett lebeg az edényt a menüben, és látni fogja a teljes leírást és az összetevők listáján.