Szósz sült kolbász három legjobb recept - Akadémiai T-Bone
Ez a fajta a német kolbász megkülönböztetni nagyon finom íze és rendkívüli gazdagságát. Bajor kolbász készített friss borjú friss hús (néha hozzáadásával pulykafiiébői) és fűszerek. Kolbász jellegzetes fehér színű. Érdekes, hogy a fehér kolbász németek inkább enni reggelire, és kövérebb fajta elhagyni az esti sört.
Ahhoz, hogy ez, meg kell keverni a mustármag, 3 evőkanál. l. almaecet, fél pohár barna sör, kevés vizet és 1 evőkanál. l. méz. Kész szószok kell beoltani legalább egy óra, és a jobb idő.
A második legnépszerűbb szósz Németországban tartják a curry mártással. Számára szükséges barna az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Add barna cukor (ez adja a íj szép karamell színű), akkor a curry por és egy kis paradicsompüré. A szósz meg kell őrölni a turmixgépben, sózzuk, és forraljuk le pároljuk felét. Adjunk hozzá 2 órán át. L. reszelt gyömbér, ecet, bors ízlés. Szósz készített kolbászokat. Néha, hogy egy alternatív változata curry: vegyes ketchup, curry por és Worcestershire szósszal. Ez a szósz gyakran szolgált a nürnbergi kolbász, amelyek különböznek hangsúlyos marha ízű. Ahhoz, hogy a legjobb a fűszeres mártással segít kiegyensúlyozni az íze a kész ételt.
Próbálja meg főzni édes-savanyú mártással. Ideális Frankfurt kolbász. főtt darált marhahús hozzáadásával felvert tojásfehérje, édes paprika és fehér borssal. Édes-savanyú mártás folyadék állagú, nem feltűnő kivitelben. Ő nem szakította meg a jellegzetes ízét a frankfurti virsli, hanem hangsúlyozzák az íze és juiciness a marhahús. Készítsünk ez nem nehéz. Kezdeni, elterjedt 1 evőkanál. l. keményítő 100 ml hideg vízzel. Ezután keverjük össze 1 óra. L. ketchup, 30 ml szójaszósz, 80 g cukorral és egy kis rizs ecet. A keveréket kell melegíteni a serpenyőben. Amint a folyadék forrni kezd, meg kell önteni egy vékony sugárban, és a hígított keményítőt bites Uvaria szósz kolbászok (körülbelül 5 perc). Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőt, és adjuk hozzá a forró mártással 1 órán át. L. szezámolaj.
Tanácsunk: próbálja meg főzni a szokatlan szilva és a dió mártással kolbász. Erre a célra, a 100 ml forró paradicsomszósz kell csatlakoztatni apróra vágott aszalt szilva és a dió. „Frissítés” a szósz citromhéj. Minden összetevő alaposan össze kell keverni, és lehet készen szállítjuk grill kolbász.
Szósz sült kolbász: a három legjobb recept
Kapcsolódó bejegyzések:
