Máj Pollock előnyei és hátrányai, hasznos tulajdonságok
A máj nevezik Pollock finomságok, szelíd és szokatlan íz. Halcsemege mint az európai országokban, hanem itt is népszerű. Úgy véljük, hogy a máj tömege hasznos tulajdonságok, és hogyan kell kezelni a káros tulajdonságokat? Elemezze az előnyei és hátrányai a sávos máj.
Hasznos Pollack máj tulajdonságokkal kapcsolatos összetételét. A termék tartalmaz zsírsavakat, szükséges egy személy bármely életkorban. Savak szint növelése kívánt koleszterinszint, egyidejűleg kiürül a testből a „káros” testvére. zsírsavak hiányának okoz gyengeséget, növekedési visszamaradás, ad látás csökkenti figyelmet és koordináció. Mi mást különböző hasznos csemege?
Engedélyezése sávos máj az étrendben lehetővé teszi, hogy normalizálja a pajzsmirigy, pozitív hatással van a vércukorszintre.
Egy csemege a menüben erősíti a légutakat, érdemes bevezetni az élelmiszer-műtét után gyorsabb gyógyulást.
Pollack máj minimális károkat. Nem szükséges, hogy enni az emberek egyéni intolerancia. Táplálkozási azzal érvelnek, hogy az allergia, hogy egy csemege ritkán.
Egy másik ajánlás - használata nem kívánatos, nagy mennyiségben. máj bősége a diéta okozhat emésztési zavarok.
Általában a termék nem káros dolgokat, nyugodtan, hogy a menü, a fő orvos tanácsát - a betartását normák a fogyasztás.
Ellenjavallatok
Az orvosok nem javasoljuk, hogy vegyenek részt a májban a sávos az alábbi esetekben:
- A nyelőcső gyulladása;
- öregségi, mert a tartalma kivont anyagok.
Nem szükséges, hogy tartalmazza a napi étrendben finomság és túlnyomás.
Lehetséges, hogy terhes és szoptató nők
Máj pollock ajánlott a diéta a terhes és szoptató nők, mert a magas jód tartalma és egyéb ásványi elemek. Ha a régió hiánya nyomelem, a csemege szükséges a menüben nő.
Fontos! Ez nem szükséges alkalmazni a csemege konzerv élelmiszerek hozzáadott aromaanyagokat, és más ipari adalékanyagok.
Tekintsük a kémiai összetétel és tápértéke máj Pollock 100 gramm.
Calorie-száz gramm Pollack körülbelül 72-100 kcal (szám szerinti átlagos, az érték függ az egyes hal.
Főzni
Általában pollock csemege eladott doboz, de lehet kapni, és főzzük a friss máj. A terméket általában mossuk, darabokra vágjuk, és a sült Paneer olajban. Az edényt gyakran nevezik a „Yakut”.
Az ónozott máj előkészítése különböző saláták, szendvicsek, kenhető.
Konzerv sávos máj zárva tartott eltarthatóság szerint a bank. Nyílt konzervek tárolt legfeljebb öt napig.
Ne tárolja dobozok a hűtőszekrényben. A legjobb, hogy elmozdulás csemege üveg vagy porcelán edények.
Hogyan válasszuk ki a
Konzerv sávos máj legjobban kiválasztott alapján a gyártás helye. Alaska Pollock található a Csendes-óceán, így a termék kell előállítani a Távol-Keleten. Ebben az esetben, a csemege nélkül keletkezik fagy és a szállítás. Kívánatos, hogy válassza konzerv mintával, amelyet közvetlenül a bank. Papírcímkék könnyű hamisítani.
Pollack máj nem tartalmazhat színezékeket, a legjobb része - só és a májban. Behatolása levelek és a borsot.
Meg kell nézni, eltarthatósága lejárt termékeket is okozhat emésztési zavarok, gyomorégés, vagy mérgezés.
Mi megy
Csemege töltött főtt tojás, friss paradicsomot.
A máj finom önmagában, ezért lehet enni kenyérrel és savanyúsággal snack.
Finom terméke sávos máj számos hasznos tulajdonságait, ajánlott, hogy tartalmazza az étrendben.