Tandoor vagy BBQ a különbség - a Volga kommuna
Szokásos összes főtt kebab a grill. A választék nagy, kezdve a kis összecsukható, hogy nagy, helyhez kötött konstrukciók, a tető, amely képes elrejteni az egész család, ha hirtelen elkezd esni az eső. Minden fiatal és öreg tudja, hogyan kell főzni hús az Arsenal bármilyen nyári lakok, felhalmoztak nyárs és rácsok.
Az utóbbi időben azonban sok a házak jelennek versenytársak szokásos brazier. Nagy kerámia tégelyek fedéllel, hasonlít az, amelyben a gonoszok Buratino rejtőzködő Carabas. De a célja ezeknek a tégelyek egészen más. Ez egy tandoor - az ősi kemence, jött hozzánk Ázsiából. Azonban, hogy mi áll az ország egy kicsit más, mint a régi kemencét, amelyek gyakran ásott a földbe, de az elv a főzés változatlan maradt. Mellesleg a keleti, ők osztották, amelyekben a sütött kenyeret, amelyekben a sült húst.
De a legnagyobb különbség a tandoor barbecue főzési módszer. A labda egy kályhában szenek, ami, hogy őszinte legyek, gyakran lángra, és ha nem veszik észre, ez égeti nyárs. A Tandoor is használt fa, de abban az időben a könyvjelző hús, ezek szinte teljesen elégett, és kerámia falak elnyelt minden hőt kapnak, amikor a főzés hús. Így a hús égeti, és zapechetsya. Nevezetesen az előállítási eljárás akkor tekinthető a leghasznosabb.
Tandoor Kazan - nem csak ízletes és egészséges étel, hanem a díszítés a webhelyen. Miután egy szép kerámia váza néz ki, sokkal vonzóbb, mint a grill, nos, a hasznosságát ételeket főzött ez mind mondta.