Spárga (spárga)
Genus spárga (Asparagus Family) összehozza több mint 200 faj. Köztük van gyógynövények és cserjék nőnek a világon a mérsékelt és száraz éghajlaton. Ahonnan származik a növény nem ismert, mint a legvalószínűbb terület tekinthető a Földközi-tenger keleti és a sztyepp zóna déli Oroszország és Lengyelország.
emberi ismerete spárga történt hosszú időszámításunk előtt. A növény termesztik ókori Egyiptom, Róma és Görögország. Belőle kész ételeket és gyógyszer, szőtte koszorúk és csokrok voltak.
Minden Spárga - évelő növények erős gyökérzet. Rövid, vastag rizóma gyökerek aktívan növekszik mindkét oldalon. Ahogy öregszik meghal, nőnek az új minden alkalommal közelebb a talaj felszínén.
FOTÓ: Egyenes vagy csavarása a szára borítja pikkelyes levelek, amelyek nőnek a axils számos zöld ágakat.
Spárga - a növény kétlaki. A virágok fehér és zöld, kicsi, nem feltűnő, a férfiak valamivel több, mint a nők. Vannak másolatok biszexuális virágok. Miután beporzás gyümölcs - kerek, fokozatosan fordult piros bogyó, fekete magok.
A képen: A bogyók ehetetlen az elfogyasztott étel csak fiatal szára.
Spárga nevezik a királynő zöldség. Kedvenc étele a császárok és királyok különleges, egyedülálló ízét. Világszerte elismert, mint a csemege is nagyon hasznos. Tartalmaz vitaminokat A, B, C, E, K. A szerkezet magában foglalja a réz, mangán, kálium, vas, foszfor, kolin, szelén. Spárga tartalmaz fontos és sav: folsav és a nikotin.
A több száz éves sok fajták és hibridek származnak. De a „fő” faj mindhárom: fehér, zöld és lila.
Fehér felismerte a legcsodálatosabb. Puha, lágy hajtások krumpli teljesen megakadályozza a hozzáférést a napfény. Különösen népszerű Németországban.
Zöld - a leggyakoribb. Szárak nőnek a szabadban. A húst egy kicsit durvább, de gazdag klorofill. Ez spárga termesztése az Egyesült Királyságban.
Violet találmány tekinthető francia. Amikor a nő kupacolás helyébe napozás. Az íze ezeknek a növényeknek válik enyhe keserűség. By the way, előkészítése során a zöld hajtások.
Spárga Oroszországban jött a XVIII században, és azonnal csatlakozott a csoport a „mester” zöldségek. A tömeg eloszlása a növény nem kapott hosszú ideig a kertekben termesztik, mint dísznövények (Asparagus) az áttört lombozat és világos bogyók.
A fotó: a kora tavaszi zöldség fajta diéta és segít helyreállítani vitamin és ásványi anyag egyensúlyát a szervezetben.
Jól megalapozott fajták, mint a 'Mary Washington', 'Ligur', "Gaynlim 'Arzhentelskaya', 'Harvest 6', 'Glory Braunschweig', 'Snow fejét'.
megművelés
Grow egy növényi palánta ajánlott módszer.
Amikor a magok Hatch, vannak elhelyezve a tőzeg cserépben vagy palánták kazetta, tele keverékével termékeny talaj (2 rész), humusz (1 rész) és homok (1 rész) és tőzeg (1 rész). Borított talaj, permetezünk meleg vízzel, borított üveg. Konténerek helyezzük jól megvilágított helyen, amelynek hőmérséklete + 25-27 ° C-on, sugárzott napi gyengéden hidratálja.
Amikor a nő Spárga türelmesnek kell lennie. Attól a pillanattól kezdve a vetőmag első aratás futni három éve!
Emerging palánták kell megtermékenyíteni egy gyenge megoldást a komplex ásványi műtrágyák. 1,5-2 héttel elkezdhetjük keményedés: Márka konténerek friss levegő, fokozatosan növekvő időtartama az „séták”.
Ősszel meg kell vágni a szárát, fedjük le az ágy a levelek, tőzeg vagy komposzt. És akkor meg kell kezdeni a felkészülést az alaprész a növekvő zöldség. Spárga él egy helyen 15-20 év, így a választás a terület különös figyelmet igényel.
Spárga ajánlott nőnek jól megvilágított, fedett helyen. A talaj kell ásni, hogy összetett műtrágyák.
A növény nem tűri nagyon savanyú talajt, így a szükséges meszezés. Ezen túlmenően, ha forgalomba felszínén talaj vízelvezető szükséges fület.
Tavasszal, amikor a talaj teljesen megolvad, áttelelő zöldségek finoman ásni villát. Hagyja a növények erőteljes, hosszú gyökereket, 5-6 kelbimbó és sűrű rügyek tövében. Minden más példányát el kell utasítani.
A jövőben a lakóhely legyen növényi dig barázdák mélysége 30 cm szélességű - .. 40 cm az alján a kiöntőnyílás halmokat a föld kevert komposztot. Minden „hegy” hogy egy növény, egyenletesen terjed gyökereit. Top borított talaj, itatni és tömörítik. Miután a víz felszívódik, felöntjük egy kis laza földön.
Betegségek és kártevők
Rot, spárga repülni.
reprodukció
siker titkait
Spárga teljesen nekapriznoe növény. Care megszokott események kertész: öntözés, kapálás, gyomlálás.
Bőséges napi öntözés szükséges növényi első két héttel az ültetés. Aztán között eltelt időt kezelések, a dózis bevezetett vágási folyadék. Csak nagyon száraz időszakokban szükség lehet további nedvességet.
A harmadik életévben, növények élvezhetik az eredményeket az erőfeszítést. Az a tény, hogy a fiatal hajtások érett szerint megjelenő ágyon repedések. Talaj finoman rake-re, kitör vagy vágja le menekülni speciális spárga kést. Akkor bozót újra elaludni.
Ez az első alkalom fogadhat legfeljebb három darab (20 cm.) Minden esetben mindössze két hét alatt. Az ezt követő években a gyűjtési időszak fokozatosan növekszik 1,5 hónap, és a szám a begyűjtött hajtások akár 30-50 db. Bush.
meg kell vágni, és távolítsa el az összes hajtások beállta előtt hideg időjárás. Régiókban kevés hó tél bokrok kiterjed tőzeg fenyő ágak, levelek.
Tenyésztésre használt magok. Ehhez hagyjuk néhány növény, amelyből hajtások nem vágják. Piros bogyós hozott egy üveget, és kopott a kezét, hagyja néhány napig erjedni. A magokat ezután mossuk, szárítjuk, szellőztetni. Felhasználás előtt a tárolt papírzacskó, vagy ruhával zsák.
Tegyük fel, és bokrok osztály módszer. Tavaszán vastag rizómák 3-4 éves növényeket vágjuk két vagy három részből áll, mindegyik így néhány bimbó. Delenki ültetnek a kertben, mint ahogy a palántákat. Egy hónappal később, meg kell lazítani a talajt finoman. Az ilyen növények termelnek gyümölcsöt, a következő évben.
esetleges nehézségek
Spárga nem célja a hosszú távú tárolására. A hajtásokat kell enni azonnal, vagy hűtőszekrénybe helyezzük, műanyag fóliába csomagolva, vagy azáltal, hogy egy tartályban víz.
Ez nagyon nem kívánatos vágott zöld ágakat díszítésére csokrok. Ilyen beavatkozás gyengíti a növény, ami negatív hatással van a jövőbeni növények.
Ennek a növénynek a „saját” kártevő - spárga repülni. Küzdelem a rovarok segít drogok „Fufanon” és a „Fioverm”.
Ha a terület szeles, szükséges telepíteni a támogatást. Ellenkező esetben, hajladozó szárak tönkreteheti a rizóma, ez okozza a rothadás.