Receptek ízletes zselés gyerekeknek
Desszertek hozzá a diéta bébiétel óvatosnak kell lenni - rendszerint nagyon sok a cukor. De a sokszínűség a menü is több hasznos és „édesség” - mint a kocsonya. Felkészülés egy tál természetes gyümölcsök és bogyók. Befektetés egy kis időt, akkor táplálja a baba finom és egészséges - sok recept. Milyen szabályokat kell betartani bevezetésével a termék a diéta a kis ínyenc?
Jelly baba táplálkozás: az előnyök és ellenjavallatok
Jelly - fagyasztott desszert készül a gyümölcs és bogyós gyümölcslé, zselatint és a cukrot. Ez az étel, mint a nem csak a felnőttek, hanem gyerekeket - ők nem tagadhatja, hogy próbálja meg a finom csemege. És a zselés lehet áldás anyáknak, akik a gyerekek szívesen eszik gyümölcsök és bogyók. Annak ellenére, hogy a folyamat előkészítése desszert hőkezelésen esik át, a kész étel megmarad több mint a fele az ásványi anyagok az élelmiszerekben használt - vitaminok és ásványi anyagok.
Természetes zselé, ha főzzük a szabályok szerint, jelentős előnyöket egyre szerv:
- Az itt használt zselatin tartalmazó glicin. Egy aminosav, amely aktívan részt vesz számos biokémiai folyamat a sejtekben és szövetekben a szervezetben. Ezen túlmenően, a glicin fontos szerepet játszik a szabályozás idegimpulzusok - tudja „align” a pszichés állapota a személy.
- Egyes receptek, előkészítése édes ételek zselatin helyett használt agar - forrása pektin, ami hozzájárul a gyors méreganyagok kiválasztódását.
- Gyümölcsök és bogyók, hogy lesz Az ételek elkészítéséhez - a források fontos vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek erősítik az immunrendszert, és részt vesz az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, hozzájárulva a javulást a tápcsatornában.
Cukor része a kocsonya - a nagy mennyiségű, hogy a baba étrend nagyon káros. Ez rontja a fogzománcot, és segít az aktív készlet testtömeg. És mégis vásárolt desszertek és tartalmaz káros festékek ízeket. Ezért, a választás a kocsonya a boltban óvatosan. És még jobb - szakács desszertek saját, hozzátéve, hogy nekik egy minimális cukrot!
Mivel ellenjavallata zselés tudja különböztetni allergiás bizonyos gyümölcsök és bogyók. Csak olyan termékeket, amelyek jól baby „reagál”.
Milyen ételeket figyelembe kell főzni a zselé?
Baba legfeljebb 1,5 év, hogy adja meg a zselés ételeket nem ajánlott. Bemutatjuk baba desszert kezdeni kis részletekben - meg kell győződnie arról, hogy ez nem okoz a gyermek allergiás (a bőrirritációt vagy rendellenességek az emésztőrendszer). Ajánlat a gyermek kis adag kocsonya nem több, mint 1 alkalommal hetente - miközben finom kezelésére csak akkor előnyös a növekedésben lévő szervezet!
Használja receptek kizárólag ezek az összetevők összetételében, amelyben a gyermek már próbáltam. Tehát akkor biztos, hogy a desszert nem okoz allergiát. Moms készülnek az zselés morzsákat alapján a különböző gyümölcsök és bogyók - ribizli, áfonya, alma, eper, narancs. Ezek a gyümölcsök ismert hatalmas mennyiségű vitamin és ásványi anyag a készítményben. Van is egy változata a készítmény a tej zselé - elkészíti a gyermekek számára, akik nem szeretik a tejet egy „tiszta formában”.
Bármelyik recept úgy dönt, tartsa be az alábbi irányelveket ételek elkészítéséhez:
- Minimum cukrot!
- Friss, jól mosott gyümölcs.
Gyümölcsök és bogyók lehet fagyasztani a tél, úgy, hogy közben a hideg változatos gyermek menüket. De a boltban vásárolt gyümölcsleveket és koncentrátumok nem alkalmas a gyermekek ételek.
Receptek ízletes és egészséges zselé gyerekeknek
A bébiétel zselé meg csak a desszert - nem helyettesítheti a főétkezés! Ne feledje, hogy a cukor, ami jelen lesz az étel, „élénkíti” - ne hagyja, hogy gyermeke egy élvezet az esti, egyébként alig tudott elaludni.
Ezekkel a receptek ízletes és egészséges desszertek gyerekeknek:
tej zselé
Főzni ezek az összetevők - 1/2 Art. tejszín (lehet cserélni a megvásárolt babatej), 2 evőkanál. l. cukor, 2 órán át. L. zselatin, negyedekre citrom. Először áztassa zselatin kis mennyiségű vizet, így duzzadt. Keverjük a cukrot a tejszínt, itt is fel citromhéj - a keveréket forraljuk alacsony lángon. Krémes masszává kissé lehűlni lép ez zselatin és 1/2 órán át. L. citromlé - mindent alaposan. „TV vacsora” most öntsük a fagylalt tálak a la carte és állítsa néhány órára a hűtőszekrénybe.
joghurt zselé
Szükséged lesz ezeket az élelmiszer - 250 g természetes joghurt adalék nélkül (jobb főzni otthon), 1 tk .. zselatin. Zselatint áztassuk egy kevés hideg vízzel. Egy idő után, itt adjunk hozzá 1 órán át. L. forró vízzel, és joghurt - minden gondosan keverjük össze. Ha a baba nem allergiás a citrus, a keverék „fűszer” 1 ch. L. citromhéj. Dairy tömege feküdt adagolt csészék és küldjön a hűtőszekrényben. Ez desszert lehet kézbesíteni, meghintjük reszelt csokoládéval - kiderül, nagyon finom.
sárgabarack lekvár
Az edényt készítünk a következő komponensekből: - 3-5 sárgabarack, 1/2 v víz, 1 teáskanál zselatin, 1 evőkanál .. l cukrot. Gyümölcsök óvatosan mossuk, távolítsa el magokat, öntsünk cukrot, és fedjük le vízzel - forraljuk 5-7 percig. Ezután dörzsölje szitán sárgabarack - a kapott levet mix a szirup, amely maradt főzés után. Oldjuk fel a zselatint egy kevés vízben megduzzadnak. Néhány perccel később egy kocsonyás tömeg keverednek sárgabarack lé. Mass adagokban öntsük csészék és hűtőszekrényben 2-3 órán át.
narancs zselé
Szükséged lesz a következő élelmiszer - narancs, 4 evőkanál. l cukor, 3 rész. l zselatin. Narancshéj és vágjuk vékony szeletekre. Ezek meghintjük 2 evőkanál. l cukrot és hagyjuk 30-60 percig, hogy kitűnjön juice. Ekkor forraljuk szirup - 300 ml víz és 2 evőkanál. l cukrot. Hogy azt egy forraljuk, majd vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a narancslevet. A kapott törzset a folyadékot, és öntsük Adagolt csészéket.
Piros ribizli lekvár
Ugyanígy lehet készíteni a desszert áfonya és egyéb hasznos bogyókat. Készítsünk a következő összetevőket - 60 g mosott bogyók, 400 ml víz, 25 g cukrot, 12 g zselatint, 1 teáskanál citromlé .. A bogyók őrölni belőle pürét, hogy a gyümölcslé. Adjuk hozzá a cukrot és a vizet Forraljuk fel. A szirup adja meg a bogyó püré, a citromlevet és előre átitatott zselatin. Az elegyet szűrjük és öntsük részletekben fagylaltot tálak, hűtőszekrényben.
alma zselé
Az étel készül ezeket a termékeket - 2 kis alma, 1 evőkanál. l. cukor (ha az alma édes, általában nem lehet hozzáadni) bekezdésében, 1/2. vízzel 1 órán. L. zselatin és a citromlevet. Mossuk alma, távolítsa el a magokat, minden vágva, 4 db. Gyümölcsök megtelnek vízzel, és Forraljuk fel. Alma törölje szitán, tört be a vízbe, amelyben azokat a főtt, adjuk hozzá a cukor - a keveréket forraljuk újra. Áztassuk a zselatint kevés vízben, egy idő után, add hozzá a már kissé ostyvshemu almaszósz, adja meg a citromsav - minden mix. Jelly a hűtőbe, hogy megszilárduljon.