Grillezett csirke a sütőben (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Miután kész grillcsirke kezdtek megjelenni a szabad piacon (nem az éttermekben és kávézókban), rögtön elnyerte a szimpátiáját az ő ügyfelei kivétel nélkül. Grillezett csirke étel ugyanaz volt mindenféle ünnepi asztal. És az ünnep helyszínen, például a természetben, akkor szükségszerűen magukkal. Ez nem meglepő. Sült csirke nagyon finom. És enni csirke kényelmes.
A különleges népszerűségét grillcsirke sok háziasszonyok is állt főzni maguknak, hanem egyszerűen vásárolt már főtt csirke vacsorára. Emlékszem, még egy véleményt, hogy egy ilyen finom, lédús, illatos csirke tan készült hordók otthon egyszerűen nem lehetséges.
De ha van valami lehetetlen. Személy szerint úgy vélem, hogy a sült csirke, házias íze jobb, hogy eladják a szupermarketekben.
Főzök én sült csirke minden alkalommal különböző módon, különböző pác. A klasszikus változat főzés szeretnénk nyújtani Önnek ma. A javasolt változat a pác grillezett csirke egyszerű. Esélye van, hogy te is, ha az ilyen módon előállított.
De szeretném felhívni a figyelmet, hogy az eszköz, amit használni a főzéshez grillcsirke. Ez a különleges állvány, amely felveszi a tetemet. Szeretem, sokkal több, mint az egész készüléket egy kemencében tervezett grillezés. Csirke sült egyenletesen és a zsír csöpög belőle egy speciális tartály, ami különösen kényelmes.
Főzés lépéseket:
1) bontott csirke feltétlenül kell, hogy elvágja a farok végéből, mint a képen látható.
2) Gondosan nézze csirke. Ha eljön az egész bőrfelületek nem tisztíthatók, győződjön meg róla, összeszedi. Neck főzés grillcsirke vágják.
3) Azt is szükség, hogy vágja le a felesleges zsírt a csirke, amely az alsó részén a szövetváz.
5) Keverjük össze a pác a csirkét kell, amíg a keverék sima. Add hozzá a citromlevet, hogy az utolsó.
6) előállítása a pác minden oldalról alaposan csirke zsír, és küldje el a páclében a hűtőbe legalább 5-6 óra.
7) pácolt csirke kell telepíteni egy tepsibe vagy egy különleges nyárs főzés grillezett csirke.
8) csirke sült 40 percig hőmérsékleten 180-190 fok. Kész csirkét vágott, és tálaljuk.
